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建设牛场的环保要求

环保设计依据及标准

环保设计依据

中华人民共和国国务院（1998）第253号令《建设项目环境保护条例》；

国环字第002 号文附件《建设项目环境保护设计规定》；

《机械工业环境保护设计规定》JB16-88。

设计执行的环境保护标准

《环境空气质量标准》；

《大气污染物综合排放标准》；

废水排放执行《污水综合排放标准》GB8978-1996：一类污染物低于最高允许排放浓度，二类污染物执行表4中二级标准；

环境噪声执行《城市区域环境噪声标准》GB3096-93。交通干线两侧执行4类标准：昼间70dB(A)，夜间55dB(A)。

环境治理

主要污染物

水污染

项目在施工期的污水主要为施工期间的生活污水，按平均每天200人

计，每天将产生约30立方米污水。在营运期间的污水主要是生活用水，

所有的污水都必须经过相应处理，达到一级排放标准后才能排入指定排放处。

噪声污染

施工期间的噪声主要是混凝土搅拌机、振捣器、载重汽车和塔吊等设备运行时产生的，由于项目所在区域地处城郊，周围是大面积的农作物基地，因此不会对周围居民的日常生活造成影响。在项目营运期间的主要设备有轻微的噪声，工作环境的噪声较低，符合相关城市噪声管理办法。

大气污染

项目施工期间对大气的环境的影响主要源于燃油动力机械尾气和建筑材料运输及散装水泥作业产生的扬尘。由于施工属于暂时性的行为，施工机械间断作业，且燃料使用量不大，因此其污染物排放量不大，对大气环境的影响不明显。

固体污染

施工期间的固体废气物为少量的建筑弃土和生活垃圾，只要业主监督施工方及时清理运到指定的垃圾场处理，不存在污染。在项目营运期间，会存在一些材料废弃物固体，若有效回收或科学清理，不存在污染。

环保工艺

随着规模化牛场的发展，粪污收集及处理成为一个日益严峻的问题，其主要表现在以下三个方面：（1）占用大量场区土地；（2）滋生蚊蝇，产生恶臭；（3）污染空气、土壤和水源。这些问题不仅影响产奶量和牛奶品质，还给奶牛、居民的身体健康带来隐患，污染周围的环境。

奶牛场粪污的主要来源有：奶牛产生的粪、尿和清洗挤奶设备、冲洗待挤厅和挤奶厅的废水。本项目采用的粪污处理工艺流程（见图1）为：

牛舍内采用智能化刮粪板将牛粪尿刮至牛舍中间的集粪渠，经地下管渠将粪污集中输送到粪污处理区进行固液分离，固体堆肥后做成有机肥，液体经厌氧、好氧、曝氧后灌溉周边的农田。

刮板

刮板

牛舍内粪尿

地下集粪渠

废水

泵

混合搅拌池

固液分离设备

循环冲

挤奶厅废水

固体

液体

有机肥

处理后灌溉

图11-1粪污处理工艺流程

A．粪污的收集

刮板能做到一天24小时清粪，能时刻保证牛舍里面的清洁和卫生，就像是为奶牛专门聘请一位“保姆”，其高度及运行速度适中，没有噪音，对牛群的行走、饲喂、休息不造成任何影响，运行、维护成本低。

当刮板朝奶牛前进时，奶牛会轻松的迈过；当刮板通过正在吃料的奶牛时，奶牛会自觉的将四肢依次抬起，让刮板通过，当奶牛卧在牛床上休息时，侧刮板还能防止牛尾巴被夹的功能；当有病牛卧在清粪通道时，刮板会前进三次，然后停止、报警；寒冷季节，刮板自动控制系统上面配有防冻装置，当地面结冰时刮板会动三次，防止被冻住。刮板与地面接触的部分为橡胶带，可以起到保护地面的作用。

刮板的运行保证奶牛有一个舒适、无异味或臭的生活环境，保证了奶牛有足够的休息时间，从而提高奶牛的产奶量。使用刮板后，使得牛舍的清粪通道干净、干燥、卫生，减少奶牛肢蹄病和乳房炎的发病率（控制在

2%以内），从而减少了牛场的药费的支出，延长了奶牛的使用寿命，降低了奶牛的淘汰率，提高了奶牛产奶性能，从而增加了奶牛场的经济效益。电动刮板一次性投资，终身受益。一套刮板的电机功率为0.75KW，

每天运行时间为12小时，则用电量为9度，可为200--300头成母牛清粪。目前在人工成本和汽油等物价飞涨的时期使用刮板清粪，可以节约能源，提高劳动效率，保证牛舍的清洁，从而给奶牛创造一个舒适、干净、干燥的环境，提高了奶牛福利，保证了奶牛的健康，最终从源头上提高了牛奶的质量。

图11-2刮粪板清粪过程

图11-3刮板安装效果图

图11-4刮板安装平面布置示意图B．粪污的输送：地下管渠

废水冲洗将粪污冲到混合搅拌池。混合搅拌池粪渠坡度刮板将粪尿刮到牛舍中间或一端的地下粪渠，挤奶厅的废水也一并进

废水冲洗将粪污冲到混合搅拌池。

混合搅拌池

粪渠坡度

图11-5地下管渠输送示意图C．粪污的预处理：固液分离

粪污进入混合搅拌池（见图5左），池中设置搅拌泵和一次筛分进料泵，当池子中