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食品药品工作会议纪要

食品安全配送责任书【篇1】

为了切实加强全镇食品药品安全工作，强化管理，明确责任，落实政府对食

品安全负总责的要求，深入推进食品药品放心工程，创建安心的食品药品消费环

境，根据《中华人民共和国食品安全法》和《扶风县创建省级食品安全示范县工

作实施方案》的精神，签订本目标责任书。

一、共性目标任务

1、各村委会成立食品药品安全监管办公室，并确定一名食品药品安全信息

员，制定完善工作规则和食品药品安全监管工作规划，建立并落实食品药品监管

责任制和责任追究制。对全年食品药品安全监管工作进行专题研究，安排部署，

检查评估，总结表彰。

2、各村委会把食品药品安全工作列入重要议事日程，纳入本村年度岗位目

标责任制考核范围，同其他工作同奖同罚。结合本年度各村实际，制定切实可行

的食品药品安全监管工作长远规划和年度规划，实行食品药品安全目标责任制，

层层落实责任。

3、突出构建食品安全三网，即构建农村现代流通网，监管责任网，群众

监督网，各村聘请一名食品药品安全信息员，三网的覆盖率要达到100%，建

立食品安全长效机制，努力实现全县食品安全形式不断好转。

4、完成食品药品安全监管各项工作任务和县政府、县食品安全委员会及其

办公室交办的工作任务。

二、业务目标任务

1、按照《国务院关于进一步加强食品安全工作》文件精神，地方各级人民

政府对当地食品安全负总责，统一领导，协调本地区的食品安全监督和整治工作。

强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任。村委会和辖区内食品生产加工企

业签订安全责任书，签订率达100%。

2、结合各村实际，建章立制。要严格执行《食品质量安全预警机制》及《重

大食品安全事故应急救援预案》，要防止食品区域性质量问题的发生，对本村红

白喜事的食品质量安全，要落实责任，签订安全责任书，确保无重大食品安全事

故的发生，完善重大事故报告机制。

3、要齐心协力抓好乡镇百家超市，农村百家放心店工程建设，今年镇和

行政村的覆盖面达到一半以上。

4、本村对病死或不明原因死亡的动物，报告率和无害化处理率达到100%，

从源头上杜绝流入流通和消费渠道。

5、建立健全食品药品安全监管网络，各村至少要有一名食品药品安全信息

员，建立信息员联络员队伍，构建信息通报网络，提高对食品药品安全风险事故

的快速反应能力。

6、继续推进食品安全性用体系建设，建立健全信用信息评价、披露和奖惩

机制，充分发挥企业的自律作用和龙头企业的示范作用。

7、要积极配合有关部门做好食品药品安全案件的查处工作，加大查处整治

和查处力度，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品药品的违法犯罪行为，保证

广大群众的利益不受侵害。

8、加大食品药品安全宣传教育工作力度。采取各种形式开展食品药品安全

知识宣传，使宣传工作做到进村组、进学校、进企业。各村要开辟食品药品安全

宣传栏，每年专题宣传不少于4次，集中开展大型宣传活动2次以上。

9、督促本辖区食品药品安全管理工作，配合镇食品药品监督管理所的日常

监管和专项整治工作，负责本辖区内食品药品安全监管法律法规的辅导、宣传、

咨询及信息员管理案件举报等工作。

四、责任书的履行与考核

1、本责任书经镇政府主要领导与各村领导签字后生效。

2、本责任书中各项任务完成情况，由镇食品安全委员会办公室组成有关人

员组成考核组，年终进行全面考核。

3、食品安全工作任务完成情况纳入各村年终综合目标任务考核内容之中，

镇食品安全委员会对全面完成任务的村予以表彰，未完成任务的村给予通报批

评，对责任不实造成重大食品安全事件发生的要追究相关人员责任。

责任人：__

__年__月__日

食品安全配送责任书【篇2】

要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条

例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全

工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合

我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。

一、责任主体

食品安全工作实行领导负责制，即由甲方主管食品安全的第一责任人和乙

方各部门食品安全工作责任人。

二、各部门工作要求

1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、

开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工