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月度食品质量分析报告
尊敬的相关部门领导：
根据我院食品质量分析实验室的调研和检测结果，我谨向贵部门提交我院的月度食品质量分析报告，以下是报告内容：
一、背景介绍
近年来，我院一直高度重视食品质量安全的问题，为了保障学生和教职工的饮食安全，我院成立了专门的食品质量分析实验室，对学校中使用的食品进行定期的检测和分析。
二、检测内容
本月，我们对学校食堂常用的主要食品进行了检测，包括主食、蔬菜、水果、肉类、乳制品等。针对每种食品，我们主要进行了以下方面的分析：
1.有机污染物检测：主要检测农药残留和重金属含量，以保障食物中有机污染物的含量在国家标准范围内。
2.营养成分分析：通过化学分析和光谱
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