川民版劳动教育三年级下册《6 使用电饭煲》教案.docVIP

《6使用电饭煲》教学设计

课题

使用电饭煲

单元

日常生活劳动

学科

劳动

年级

三年级

核心素

养目标

劳动观念：掌握烹饪知识，了解一定的厨房家电发展文化。

劳动能力：①了解用电饭煲煮饭的基础功能；②掌握使用电饭煲准备午餐米饭的过程与技巧；③了解电饭煲的起源和其他烹饪功能；从而提高动手实践能力。

劳动品质与习惯：在劳动过程中养成勤做家务和做事认真仔细的劳动品质。

劳动精神：培养学生热爱劳动的精神，充分调动劳动积极性。

教学重点

了解用电饭煲煮饭的基础功能，掌握使用电饭煲准备午餐米饭的过程与技巧

教学难点

了解电饭煲的起源、发展历史和其他烹饪功能

教学准备

教具

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

《6使用电饭煲》

板书课题：使用电饭煲

（一）情景与任务

播放视频《做饭这么好的事》，宫崎骏的动画里出现了许多做饭的场景，既温馨又充满人情味，可见做饭是一件十分治愈的事情。

问：你会做饭吗？你喜欢做饭吗？

（学生自由回答）

导语：周末，阳阳一家人会聚在一起吃午餐，为此阳阳的妈妈会准备丰盛的美食，一家人共享美好时光。阳阳也想为周末的午餐出一份力，米饭是一家人的主食，于是阳阳计划本周六蒸煮午餐的米饭。

思考

交流

通过视频导入，引出本题关于“使用电饭煲做饭”的课题。

讲授新课

（二）工具与材料

1.煮饭需要用到的工具和材料。

用电饭煲煮饭，准备的工具与材料有电