山茱萸栽培技术.ppt

山茱萸

枣皮、药枣、山萸肉是落叶灌木或乔木;树皮淡褐色，片状剥落;小枝圆柱形或带四棱植物形态适宜于温暖、湿润的地区生长，种子繁殖扦插压条嫁接生长环境种植技术目录壹贰肆叁2别名

分布于山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南、四川等地山茱萸的产地3

是落叶灌木或乔木;树皮淡褐色，片状剥落;小枝圆柱形或带四棱;叶对生，脉腋具黄褐色毛丛;花先叶开放，簇生呈伞形花序状:苞片4枚，黄绿色;花两性雄蕊4核果长椭圆形，熟时深红色。花期3-4果期9~10月4[植物形态]

选地整地山茱萸栽培大多在山区，因此在选择育苗地宜选择排灌方便、背凤向阳、光照良好的缓坡地或平地。土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土为育苗地。高山、排水不良等处不宜栽培。由于山茱萸种植多为山区，在坡度小的地块按常规进行全面耕翻;在坡度为25以上的地段按坡面一定宽度沿等高线开垦即带垦。挖松底土，每穴施足量杂肥，与底土混匀。土壤肥沃、水肥好、阳光充足条件下种植的山茱萸结果早，寿命长，单产高。5[种植技术]

。0123456第一季度第二季度2第三季度第四季度6质量要求呈不规则的片状或囊状，长1~1.5cm,宽0.5~1cm。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。顶端有的有圆形宿尊痕，基部有果梗痕。质柔软。气微，味酸、涩、微苦。以肉厚、柔软、色紫红者为佳。

①培育实生苗，砍去有病老树。②对轻度感染的树干，用刀刮去菌丝膜，涂上石灰乳或5波美度的石硫合剂:5-6月发病初期，用1:1:10的波尔多液喷施病虫害防治7

①晒干法:将鲜果肉皮均匀地平摊在竹席、竹筛上，在日光下晾晒，及时翻动，晒至手翻动时有沙沙声响时收起，稍放散热，放置容器中密封。②烘干法:遇连阴雨天气时，将果肉皮置于直径80cm、高5cm、孔径0.5cm的竹筛中摊放3cm。隔5~10分钟翻动一次，烘至翻动时果肉皮有沙沙响声时，取出晾凉，置密闭容器中。也可在火炕上铺上干净竹席，放置3~4cm厚鲜果肉，加热烘干。8干燥环境

1.茱萸定植后第二年早春，当幼树株高达80~100cm时，就应开始修剪。这个时期应以整形为主，提高分支级数，缓和树势，为提早结果打下基础。根据山茱萸生长枝对修剪的反应，幼树应以疏剪(从基部剪除)为主，短截(剪去枝条的一部分)为辅。疏剪的枝条包括生长旺、影响树形的徒长枝，骨干枝上直立生长的壮枝，过密枝及纤细枝。9幼树的整形修剪:

2.10②成年树的整形修剪:山茱萸进入结果期，先期仍以整形为主。以促进分支，培养新的结果枝群，更新衰老的结果枝群。总之，生长枝的修剪，应以轻短截为主，疏剪为辅。山茱萸生长枝经数年连续长放不剪，其后部能形成多数结果枝群。但由于顶枝的不断向外延伸及后部结果枝群的大量结果，整个侧枝逐渐衰老，其表现是顶芽抽生的枝条变短，后面的结果枝群开始死亡。更新复壮，以免侧枝大量枯死，一般回缩到较强的分枝处。

3.回缩的程度视侧枝本身的强弱而定:强者轻回缩，弱者重回缩。回缩之后，剪口附近的短枝长势转旺，整个侧枝又开始向外延伸。同时，侧枝的中下部也常抽生较强的生长枝，可用来更新后面衰老的结果枝群。11

4.老树的更新修剪:山茱萸进人衰老期后，抗逆性差，容易被病虫害侵袭危害，导致山茱萸衰老死亡，因此必须更新修剪。其方法是疏除生命力弱的枝条和枯枝，迫使树体形成新的树芽。充分利用树冠内的徒长枝，将其轻剪长放培养成为树体内的骨干枝，促使徒长枝多抽中短枝群，以补充内膛枝，形成立体结果。对于地上部分不能再生新枝的主枝或主干死亡而根际处新生蘖条者，可锯除主枝主干，让新条成株更新。更新植株比同龄栽株要提早2~4年结12

繁殖与育苗山茱萸以种子繁殖为主13

1.种子处理:选择树势健壮、生长旺盛、冠形丰满、抗逆性强的中龄树作为采种对。在秋季果实成熟时，采集果大、核饱满、无病虫害的果实，晒3~4日，待果皮柔软去皮后进行种子处理。(种子处理好坏直接关系到出苗率，非常关键。先将种子放到5%碱水中，用手搓5分钟。用冷水泡24小时后，再将种子捞出摊在水泥地上晒8小时，如此反复最少3日)待有90%种壳有裂口，用湿沙与种子按4:1混合后沙藏即可14种植技术

353025201510502010 2011 2012 2013 201415②播种:3月下旬至4月上旬，在整好的苗床上条播。按行距25~30cm开沟，深20~33cm，将处理过的种子均匀播人沟内，覆土15~32cm后镇压，上盖一层薄膜或草秆，保持畦面湿润。播后10日左右便可出苗。每667m2用种量40~60kg。

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