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4 中国美食 公开课一等奖创新教学设计.docxVIP

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  • 2024-04-01 发布于陕西
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4 中国美食 公开课一等奖创新教学设计.docx

    4中国美食公开课一等奖创新教学设计

    中国美食

    教学目标：

    1.认识“腐、蘑、菇等15个生字，读多音字“炸”，会写“肉、烧、烤、炒。

    2.学会读菜单，初步了解中国美食，感受中国饮食文化。

    3.了解炒、烤、烧、爆等方法制作美食。

    教学重难点：

    了解炒、烤、烧、爆等方法制作美食，感受中国饮食文化。

    教学准备：

    课件、词卡、美食卡

    教学过程：

    一、谈话导入

    1.小朋友们，我们学校有一项劳动实践活动叫做“今日我当厨”，我们一起看一看高年级哥哥姐姐们活动过程吧。（可以改为：学生自己在家烧菜视频

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