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公共场所负责人卫生知识培训课件;2015年公共场所从业人员

卫生监督知识培训课件

;公共场所卫生现状;培训内容;第一部分

公共场所卫生监督具体范围

《公共场所卫生管理条例》第二条7类28种：

（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；

（二）公共浴室、理发店、美容店；

（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；

（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；

（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；

（六）商场（店）、书店；

（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

;

卫生部关于贯彻落实《国务院关于第六批取消和调整行政审批项目的决定》的通知

;公共场所分为：

重点公共场所

一般公共场所;重点公共场所;一般公共场所;（五）公共交通等候室：特等和一、二等站的火车（含地铁、高铁等）候车室、候船室、机场候机室、二等以上的长途汽车站候车室。

（六）公共交通工具：指公共交通中供乘客乘用的列车、船、飞机等。包括旅客列车（含地铁、高铁等）乘客车厢、轮船客舱、飞机客舱等场所。

（七）饭馆：就餐面积100平方米以上的餐饮场所。

（八）公园：包括公园内为顾客提供服务的上述各类场所。

;中华人民共和国卫生部令

第80号

《公共场所卫生管理条例实施细则》已于2011年2月14日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2011年5月1日起施行。

部长陈竺

二○一一年三月十日

?;公共场所卫生管理条例实施细则;明确责任人;

申请办理卫生许可证

建立卫生责任制度

提供符合卫生要求的场所、物品和设施

组织从业人员健康体检

负责从业人员的培训和考核

建立公共场所卫生管理档案

接受卫生监督

处理危害健康事故

;档案管理制度;从业人员培训制度;健康检查制度;公共场所卫生质量;设施设备管理规定;设施设备管理规定;禁止吸烟;常规检测;监督抽检;许可证管理;许可证管理;许可证管理;许可???管理;预防性卫生审查;量化分级管理;第三十一条县级以上地方人民政府卫生行政部门对公共场所进行监督检查，应当依据有关卫生标准和要求，采取现场卫生监测、采样、查阅和复制文件、询问等方法，有关单位和个人不得拒绝或者隐瞒。

;行政控制;无许可证处罚;未检测未消毒;责令限期改正;（一）未按照规定建立卫生管理制度、设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，或者未建立卫生管理档案的；

（二）未按照规定组织从业人员进行相关卫生法律知识和公共场所卫生知识培训，或者安排未经相关卫生法律知识和公共场所卫生知识培训考核的从业人员上岗的；

（三）未按照规定设置与其经营规模、项目相适应的清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，或者擅自停止使用、拆除上述设施设备，或者挪作他用的；

（四）未按照规定配备预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备，或者擅自停止使用、拆除预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备的；

;（五）未按照规定索取公共卫生用品检验合格证明和其他相关资料的；

（六）未按照规定对公共场所新建、改建、扩建项目办理预防性卫生审查手续的；

（七）公共场所集中空调通风系统未经卫生检测或者评价不合格而投入使用的；

（八）未按照规定公示公共场所卫生许可证、卫生检测结果和卫生信誉度等级的；

（九）未按照规定办理公共场所卫生许可证复核手续的。;无健康证;危害健康事故;《公共场所卫生管理条例》第十五条违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人，应当对受害人赔偿损失。

旧《细则》中“对受害人赔偿损失”的赔偿包括

医药费、误工费、生活补助费、丧葬费、遗属抚恤费等。;第三部分公共场所卫生要求;公共场所经营者要求;三、制定有健全的卫生管理制度。如：清洗消毒制度、各岗位责任制度、卫生操作规程、二次供水和空调系统等卫生设施管理制度等，并进行经常性卫生检查，同时做好各种检查记录。

四、公共用品、用具应按规定在专用的清洗消毒间进行清洗、消毒，消毒后应采取有效的保洁措施，并有消毒记录。应设有专用库房存放公共用品用具，并按服务功能和种类不同分类存放，库房存放物品的平台和层架应隔墙离地，库房内不得堆放杂物，保持环境通风良好。

;五、经营者采购及使用的客用化妆品（洗发水、淋浴液等）、洗涤剂、消毒剂必须有卫生批准文号、卫生质量合格，在有效期内使用，是符合国家有关规定的产品。采购时应向生产厂家或供货方索取生产企业《卫生许可证》、《产品合格证》