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项目四肉制品生产线设备
使用与维护
任务六真空包装机认知
教师:张海涛
目录
一、真空包装机有何用途?
二、真空包装机如何分类?
三、真空包装机主要结构有哪些?
四、真空包装机如何工作?
五、真空包装机如何操作使用?
六、真空包装机如何维护保养?
一、真空包装机有何用途?
将肉制品在密封室内使其内空气排除,当达到一定的真空
度后,完成封口。
二、真空包装机如何分类?
真空包装机分为机械挤压式、插管式、室式、输送带式和
旋转台式等。
三、真空包装机主要
结构有哪些?
由真空盖、真空工
作室、机身、电气部分、
真空系统五部分组成。
四、真空包装机如何工作?
四、真空包装机如何工作
1.首先合盖,真空泵从工作室内抽气,当达到预定真空度
时,真空泵停止工作。
2.加压阀打开,气囊充气,压条向下压紧封口处。
3.同时热封条通电加热,几秒后热封条断电,加热完毕,
压条继续压紧封口处冷却2~3s。
4.放气阀通电打开,使空气进入工作室内,自动开盖,完
成一次工作循环。
五、真空包装机如何操作使用?
1.检查1.设置参数封口结束
2.清理2.封口后,要认真清
理真空包装机。
六、真空包装机如何维护保养?
1.对真空泵定期保养。
2.排气过滤器,应每年更换一次。
3.定期检查机器各部分。如:轴承、电磁阀、
气囊等,发现问题及时处理。
4.经常检查封口布(聚四氟乙烯)上有无异物,
是否平整,确保封口强度。
小结
1.真空包装机用途
2.真空包装机分类
3.真空包装机主要结构
4.真空包装机工作原理
5.真空包装机操作规程
6.真空包装机维护保养
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