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烘培店工资和绩效管理体系

幸福起点烘培店工资和绩效管理体系

目录

一、幸福起点店面管理组织架构

二、各岗位员工职责和考核内容

三、店面员工薪资标准

四、绩效考核方案和细则

五、各岗位薪资绩效测算方案

一、幸福起点店面管理组织架构体系

1、岗位:店长

岗位职责：

）及时传达上级任务和工作指示，落实公司各项规章制度和规定并严格执行;

）负责对店面新老员工的培训及培训跟踪，保证店面员工的技能与服务水平；

3）对店面烘培师傅、西电师傅和各店员所规定的职责进行监督、检查；

审核门店的报表数据,处理退货物品,杜绝过期产品销售；

5）审核厨房的领料，控制厨房成本；

6）协助销售产品,促进员工完成每月的