酒店运营管理　智慧树知到期末考试答案2024年.docx

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酒店运营管理智慧树知到期末考试答案2024年

酒店运营管理

对于任何酒店而言，都是衡量其经营成功与否的重要指标（）。

A:宴会销售收入B:餐饮销售收入C:房内用餐收入D:客房销售收入

答案:客房销售收入

对员工关系管理的理解错误的是（）

A:员工关系管理的目标是协调员工与管理者，员工与员工之间的关系，引导建立积极向上的工作环境B:员工关系管理就是防止员工流失C:员工关系管理必须以法律为基础，保障劳动者权益D:做好员工关系管理，可以使员工获得满足感，从而提高工作的积极性和忠诚度

答案:员工关系管理就是防止员工流失

开展空间结构规划设计的前提是（）。

A:明确的市场定位B:

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