萝卜咸菜大全 12种朝鲜咸菜的腌制方法 干烧鱼菜谱.docxVIP

1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的赓续刀条，挂到棉线上，在透风处晾晒4、5天。

3、用保鲜膜（多用几层）和棉线封紧坛口，盖上坛盖；置阴凉处10来天后即可。

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做法：

1 萝卜洗濯清洁切成丝。

3 切康复的萝卜丝放适量的盐腌制一会，等萝卜丝的水分都腌出来就可以了。

5 预备盐，味精，白糖，辣椒粉，蒜末，香菜，（还可以参加一点胡萝卜丝装点一下）将他们放入腌制康复的萝卜丝中搅拌平均，末了淋入少许的香油成盘，最上面撒上芝麻即可。

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做法:

2将脱水后的萝卜晾干或晒干特色:脆嫩清

萝卜泡菜的做法菜谱称号：萝卜泡菜萝卜洗净切块，放一勺盐腌两个小时。两个小时后洗净沥干水分。

糯米粉两勺水一年夜杯煮成糊凉凉，然后放辣椒粉、鱼露、糖、盐、蒜茸、姜末、小葱段、小香芹段拌成腌料。

用做康复的腌料拌匀萝卜块。放进无水无油的瓶子里。

放进冰箱冷藏3天就可以食用了。韩国方块辣萝卜泡菜

资料：萝卜3千克

1、加工萝卜：萝卜选带新颖缨小而硬的，去干叶和根须。切去萝卜缨，在流水里冲刷后切成