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ICS
67.040
CCS
X10
SXPX
山西省烹饪餐饮饭店行业协会团体标准
T/SXPX034—2024
绿色客房无尘铺床操作规范
2024-02-01发布 2024-03-01实施
山西省烹饪餐饮饭店行业协会 发布
T/SXPX034
T/SXPX034—2024
I
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目 次
前 言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
健康客房 1
绿色客房 1
4绿色客房无尘铺床操作规范要求 1
床单、被罩、枕套流程要求 1
整体美观要求 1
无尘铺床的优势 2
T/SXPX034
T/SXPX034—2024
II
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前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本标准由山西省烹饪餐饮饭店行业协会提出并归口。
本文件起草单位:山西省烹饪餐饮饭店行业协会、花园国际大酒店、丽华大酒店、迎泽宾馆。本文件主要起草人:冯守瑞、王凤、王永健、李娇娇、游原生、张瑞珍、杜永军、刘艳蕾。本文件为首次发布。
T/SXPX034
T/SXPX034—2024
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绿色客房无尘铺床操作规范
范围
本标准规定了酒店客房标准化建设中无尘铺床操作的术语和定义、规范要求。本标准适用于对酒店客房标准化建设中无尘铺床操作进行规范。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T21084-2007绿色饭店
GB37487-2019公共场所卫生管理规范SB/T10582-2011健康客房技术规范
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
健康客房
以环保节能、安全、卫生、舒适为设计理念,从室内环境、睡眠质量、采光照明、饮用水、服务项目等方面全面提升和完善,为消费者提供新型住宿环境的客房。
绿色客房
在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,以资源效率最大化、环境影响最小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店客房。
绿色客房无尘铺床操作规范要求
床单、被罩、枕套流程要求
4.1.1 公共用品用具符合GB37487-2019。
服务员站于床尾中央,将床垫拉出15厘米。
将床单平行放置于床左侧,目测床单中线,将床单左右打开。
床单正面朝上,中线居中,床单包角,紧密平整,样式统一。床单两侧两头塞进床垫平整无波纹。
将被套平铺于床面中线与床中线重合,将被套左右打开,被套开口在床尾。
将羽绒被叠整齐,压入被套内,做有序套被操作。
羽绒被在被套内四角到位,饱满,平展无卷起,被套中心方向不偏离床中心。
被头与床头齐平,被头翻折后45厘米距离床头适当。
将枕芯放于枕套中央,一只手压住枕芯中心,塞入枕套内,另外两侧按顺序放入枕套内,袋口封好。
将枕头正面朝上摆放,枕芯不外露,四角到位,平整挺括。
整体美观要求
床单表面平整,床单包边四边紧密,包角样式统一。
被子两侧两头、四角到位饱满。
被罩表面平整,被子不外露。
枕头摆放于床头中间,枕边与床头平行、与床两侧距离相等,四角饱满,平行下垂。
枕套开口朝向为床头柜相反方向,中线与床中线对齐。
床面平整、三线合一,边、角、线均匀统一,效果良好。
无尘铺床的优势
按GB/T21084-2007要求在服务、产品形成过程中清洁生产的设计。
为消费者提供新型住宿环境的健康客房SB/T10582-2011。
远离粉尘吸入,保护健康。
减少房间内灰尘及毛絮。
提倡绿色饭店,绿色客房,将节能环保运用到实际工作中。
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