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本标准已于2022年08月22日在上海市市场监督管理局登记,登记号T/312848310107ICS号:03.220.40
中国标准文献分类号:A00
团 体 标 准
T/STIC120058-2022
农副产品配送服务规范
SpecificationforDistributionServiceofAgriculturalandSidelineProducts
2022-04-10 发布 2022-04-20 实施
上海市检验检测认证协会 发布
T/STIC120058-2022
T/STIC120058-2022
I
I
目 次
前 言 II
范围 1
规范性引用文件 1
术语和定义 1
服务要求 2
总则 2
特定要求 2
订单承接 2
产品采购 2
收货及检验检疫 3
贮藏 3
加工分拣配货 3
配送 3
交付 4
应急需求保障 4
管理要求 4
人员管理 4
设施设备管理 4
仓储管理 5
场所及卫生管理 5
配送计划管理 5
供应商管理 5
客户沟通管理 6
服务质量管理 6
环境、职业健康安全管理 6
改进与创新 7
服务认证评价 7
评价方法 7
评价结果 8
附录A(规范性)农副产品配送服务特性测评工具 9
附录B(规范性)农副产品配送服务管理要求审核工具 13
参考文献 17
T/STIC120058-2022
T/STIC120058-2022
II
II
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由上海市检验检测认证协会提出并归口。
本文件起草单位:上海田野农产品配送集团有限公司、中国船级社质量认证有限公司上海分公司、
上海市物流协会、上海望家欢农副产品有限公司、上海宏康农副产品配送服务有限公司、上海市检验检测认证协会。
本文件主要起草人:李延军、赵丹、高荣兵、陈震、罗瑛、李松艳、于海洋、方毅、徐俊杰、田春林。
本文件承诺执行单位:上海田野农产品配送集团有限公司、中国船级社质量认证有限公司上海分公司、上海市物流协会、上海望家欢农副产品有限公司、上海宏康农副产品配送服务有限公司、上海市检验检测认证协会。
本文件为首次发布。
T/STIC120058-2022
T/STIC120058-2022
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农副产品配送服务规范
范围
本文件规定了农副产品配送服务的服务要求、管理要求及服务认证评价。
本文件适用于认证机构实施对农副产品配送服务的评价活动,也适用于农副产品配送服务单位规范其服务活动。
本标准所涉及的农副产品配送服务,仅限于服务提供方提供给机关、团体、企事业单位等组织的农副产品配送服务,不包括向个人提供的农副产品配送服务。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T
19001
质量管理体系要求
GB/T
22000
食品安全管理体系食品链中各类组织的要求
GB/T
24001
环境管理体系要求及使用指南
GB/T
28009
冷库安全规程
GB/T
28843
食品冷链物流追溯管理要求
GB/T
29373
农产品追溯要求果蔬
GB/T
29568
农产品追溯要求水产品
GB/T
30134
冷库管理规范
GB/T
39947
食品包装选择与设计
GB/T
40465
畜禽肉追溯要求
GB/T
45001
职业健康安全管理体系要求及使用指南
QC/T
449
保温车、冷藏车技术条件及试验方法
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
农副产品 agriculturalandSidelineProducts
包括蔬菜、水果、肉禽蛋、水产品、粮油等产品及其加工品。
3.2
配送distribution
在一定区域范围内,根据客户要求,对农副产品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
服务要求
总则
服务提供方应取得相关管理部门核发的营业执照及道路运输经营许可证,在许可范围内开展农副产品的配送服务活动。
配送的农副产品应确保产品质量安全,应符合国家有关规定的食品安全法规要求。
服务提供方应与客户、产品接收方等相关单位及时互相沟通、密切配合,保障各项活动按预定的计划实施
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