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大豆油行业市场分析-产业报告
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目前,我国食用油消费仍以大豆油、棕榈油、菜籽油及花生油为主,占总消费量的近90%。大豆油作为我国食用油消费中的主力油种,所占比重长年居首。下面进行大豆油行业市场分析。
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,是最常用的烹调油之一。在全球食用植物油消费中,大豆油消费占比仅次于棕榈油,位居第二,且消费量保持稳定增长。我国是大豆油主要消费国家,2017年,中国大豆油的消费量为1600万吨,占全球大豆油总消费量的29.82%。
大豆油行业分析表示,在国内巨大的市场需求推动下,全球大豆油产量稳步提升。数据显示,2017年,全球大豆油产量达到0.55亿吨,同比增长2.37%,占全球比重27.85%;2018年预计全球大豆油产量达到0.57亿吨。
随着中国经济的飞速发展和人民生活水平的大幅度提高,健康、营养、多样化的食用油产品是市场发展的必然选择。对健康类食品的强烈需求,促使健康营养的食用油有着广阔的市场空间。
随着科技的发展,在未来几年中还会出现新的品种,消费者将会有更大的选择,从目前市场的情况来看,最近国内几家大的食用油生产企业陆续开始销售山茶油、核桃油和橄榄油等营养成分更加丰富和更加有益健康的食用油。
在全球食用植物油消费中,大豆油消费占比仅次于棕榈油,位居第二,且消费量保持稳定增长。其原因在于大豆油的可供数量远远大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。
另外,大豆油价格低廉的优势也是影响消费者选择的重要因素;大豆油行业商情报告预计未来全球大豆油消费量将会进一步扩大,2022年全球大豆油消费量将突破7000万吨;大豆油市场目前延续市场化主导的趋势,但深受国家政策的影响。以上便是大豆油行业市场分析的所有内容了。
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