食用植物油实物检查设备制作要求.docx

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附件2：

食用植物油实物检查专用设备制作要求

一、油深测量尺

油深测量尺由尺带、尺砣、尺架（尺鼓、摇柄、手柄）等3部分组成，基本结构如图1。按GB13236-1991《量油尺技术条件》和JJG4-1999《钢卷尺》中的II级要求生产制作。接触食用油部分无电镀处理、不含重金属成分，所用原料及加工工艺符合食品卫生安全要求。

（一）尺带

1.30m量程，最小分度1mm，数字连读。

2.尺带宽度13±0.13mm，厚度（0.22~0.28）±0.02mm。

ICr8Ni9Ti（304不锈钢）或耐磨黑氧化碳钢材质，表层防腐蚀处理。

宽度均匀，平整光滑，边缘无锋口、毛刺，表面耐磨，无气泡、脱皮、皱皮、锈痕、划痕等缺陷。

有较好的韧性和刚度，不变形。

较深底色，色泽均匀，打尺时油痕显示清晰。

纹线清晰均匀，与尺边垂直，无重印漏印。纹线宽度0.15~0.3mm，宽度误差≤纹线宽度的30%。

（二）尺砣

ICr8Ni9Ti（304不锈钢）六棱棒制作，尾端为平头圆锥形状，重量750g±20g。

表面抛光处理，光洁，无电镀层。

刻度清晰匀称，耐磨，无明显疵点。

（三）尺架

重型铝合金型材尺架，木质或塑料手柄。

逆时针收尺结构，滑动轴承摇卷系统，尺带整平拔叉。

安装牢固，使用方便，不变形。

收放灵活，无卡滞现象。

（四）其他要求

1.尺砣零点至尺带500mm纹线处允许误差0.5mm。

2.30m全程测量误差不超过±（0.3+0.2L），即6.3mm。

设备出厂前按相关国家标准规定方法进行检定，并提供合格证。

图1：油深测量尺

尺带 2.尺砣 3.摇柄 4.尺架

二、油液扦样器

油液扦样器由采样筒和采样绳两部分组成，采样桶基本结构如图2。接触食用油部分无电镀处理、不含重金属成分，所用原料及加工工艺符合食品卫生安全要求。

（一）采样筒

塞盖与塞嘴以弹簧、钢珠方式连接，采样筒到达扦样位置后，提拉采样绳，塞盖与塞嘴分离，油液进入筒体。能保证塞盖到达指定位置后开启灵活，筒体下沉过程中塞盖不自动脱落。

筒体、塞盖、塞嘴、塞托、下底等部分使用ICr8Ni9Ti（304不锈钢）机加工制作，内外抛光处理（无电镀），表面平滑光泽，无毛刺，无斑锈划痕，无凹凸现象，边角无锋口。

塞托、下底与筒体利用螺纹连接，可拆卸清洗。连接部位结合紧密，密封材料符合食品安全卫生要求。

提勾选用不锈钢线材，悬梁选用不锈钢带材，无电镀处理，光滑牢固。

采样筒容积550±10ml，内径70mm，壁厚≥3mm，总体重量1500±30g。

采样筒中心轴线与垂线夹角不大于2度。

常温下筒内全部充水20小时试验无渗漏。

（二）采样绳

纯棉或尼龙材质计量绳，长度30m，直径不小于4mm，断裂强度大于30kg。

以采样筒塞盖上缘为零基点标识长度刻度，分度50cm，连读方式，刻度标注准确，显示清晰，防脱落。

表面光洁，无断痕、线头，抗拉伸变形，耐油浸。

（三）其他要求

设备出厂前按相关国家标准规定方法进行检定，并提供合格证。

图2：油液扦样器采样筒

三、电子油温测量仪

电子油温测量仪由仪表、传感器、导线、线轴等4部分组成

（见图3）。接触食用油部分无电镀处理、不含重金属成分，所用原料及加工工艺符合食品卫生安全要求。

（一）仪表

1.表盘采用温度测量微处理器芯片，液晶显示，读数清晰。

2.测温范围﹣50∽﹢100℃，测量精度高于 0.5％F.S﹙±

0.75℃﹚，具备读数保持功能。

3.普通干电池供电。

（二）传感器

热敏感温元件，稳定读数反应速度不超过3分钟。

传感器外部结构上采用耐腐蚀优质不锈钢材料，锥形结构，无电镀处理，整体质量350±10g。

传感器与导线连接部位使用符合食品卫生要求、具备较好抗老化性能的硅胶材料密封，密封能承受5㎏/cm2以上的液体压力。

（三）导线

1.30m无毒耐油线，外表光滑柔软，抗拉、抗老化，便于清洗，能在食用油中长时间使用。

2.导线表面永久地标有长度刻度，最小分度值不大于50cm，刻度显示清晰，以传感器感温原件位置为标注基点。

（四）线轴

手动收放式卷线线轴，结构简单，操作灵活，重量轻，占用空间小。

（五）其他要求

不同台套的传感器和仪表可互换使用，不影响测量精度。

设备出厂前按照相关国家标准规定的方法进行检定，并提供合格证。

图3：电子油温测量仪

四、内标式水银温度计

按GB/T514-2005《石油产品试验用玻璃液体温度计技术条件》及JJG50中华人民共和国计量检定规程《石油产品用玻璃温度计》的二等温度计标准生产制作，参考样式见图4。

内标刻度结构，局部浸入使用方式。

汞感温液（符合GB913要求），量程0~50℃，最小分度

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