过期的食品我们不食用.pptx

分享人：过期的食品我们不食用

1过期的食品我们不食用目录事故感悟五原因分析二案例经过预防措施三一四案例提问

2017年10月12日，我在小区商店买了一包饼干带回家，当我拆开包装袋吃了一半的时候，发现饼干的味道不对，查看了一下包装袋的生产日期，发现饼干已过期2个月了。于是我将过期的饼干送拿回商店退货了。2一、案例经过事件分享

3二、原因分析超过保质期时间小区商店将食品进货后，时间较长未销售出去，导致超过保质期时间，食品过期。生产日期包装完好生产厂家食品检查

4二、原因分析利益的驱使部分商贩为了利益，进货过保质期的食品，以消费者不注重查看食品生产日期进行销售。

6三、预防措施购买、食用食品时先检查保质日期、品质，再食用。

8四、案例提问我们购买食品时应该注意什么？提问？

8四、案例提问1、看外包装袋。购买食品时，要仔细查看食品的外包装袋，看外包装袋是否完整。2、看食品的三期。所谓三期就是指食品的生产日期、保质期、保存期。3、看是否是三无食品。三无就是无生产商、无生产地、无生产日期，这样的食品千万不要购买。4、看食品的经营环境。选购食品的时候，尽量到大型的商场、超市和质量信誉好的商店去。5、在购买裸装食品时，必须注意食品是否新鲜。6、在购买食品的时候，要注意索要购物发票。提问回答

9五、事故感悟食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。我觉得现在自己光认识到保障食品的安全性这一点还不够，还更应该把这种意识和认知融入到生活和工作当中去。做好日常工作的同时，更需要细心去改进和提高，学习更多食品安全方面的知识切实运用到工作里，保障自身饮食安全的同时拦截非安全食品从我的工作当中流出，为食品安全及消费者的健康尽自己一份力！。事故感悟

10谢谢！