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洞头生态大黄鱼大型抗风浪深水网箱养殖技术规程
1范围
本文件规定了洞头大黄鱼(Larimichthyscrocea)深水抗风浪网箱养殖的环境条件、网箱要求、鱼种投
放、饲料与投饲、日常管理、起捕和档案管理。
本文件适用于洞头大黄鱼深水抗风浪网箱养殖。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 20014.23良好农业规范第23部分:大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范
GB/T 36206大黄鱼配合饲料
NY 5362无公害食品海水养殖产地环境条件
NY 5061无公害食品大黄鱼养殖技术规范
SC/T 2049大黄鱼亲鱼和苗种
SC/T 4041高密度聚乙烯框架深水网箱通用技术要求
SC/T 3101鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜大黄鱼、冻大黄鱼
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
深水抗风浪网箱Deepwateranti-stormywavescage
放置在开放水域,周长40 m 以上,在水深大于15 m 以上水域使用,可以抵抗12 级以下大风的大型
网箱。
4环境条件
4.1海区选择
海区宜选择潮流通畅、海底地势平缓、底质以泥沙质为主的区域,海区流速小于1.0m/s,浪高小于
6.0m。养殖海域应符合省、市有关的海洋功能区划及滩涂规划等要求。
4.2理化环境
水温宜为8 ℃~30 ℃,盐度宜为10 ~ 32,pH宜为7.5~8.5,溶解氧宜为5 mg/L 及以上。其他条件应
符合NY5362 的规定。
5网箱要求
5.1网箱结构
网箱结构主要包括浮力框架、网箱网衣、网箱稳定装置、网箱固定装置(锚、碇系统)等,应符合
SC/T 4041 的规定。
5.2网箱规格
1
网箱规格应符合NY 5061 的规定。
5.3网箱布局
根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况,可以单个网箱单点固定,或多个网箱组成网排,由多个
网排串联组成网箱养殖区,网箱排列应与潮流相适应,网排与网排之间,应留间距80 m 以上宽度的养
殖区主通道。养殖区面积不宜超过可养海区面积10 %。其他条件应符合GB/T 20014.23 的有关要求。
6鱼种投放
6.1鱼种选择
鱼种应符合SC/T 2049 的规定,规格在50g 以上。
6.2运输
运输应符合SC/T 2049 的规定。
6.3放养
放养时间宜为4月~6月或10月~11月,放养水温宜为16 ℃~20 ℃,其他条件应符合NY 5061 的
规定。
7饲料与投饲
7.1饲料
饲料宜采用大黄鱼全人工配合饲料,并应符合GB/T 36206 的规定。
7.2投饲
每天早、晚各投喂一次,日投饵率1 % ~3 %;根据天气、水温、水质、鱼体规格调节投饵率。
8日常管理
8.1安全检查与处理
定期检查网箱倾斜度、网衣破损、锚绳牢固、沉子移位等情况,并及时捞除网箱内外漂浮物;根据
水温和网目堵塞情况,及时换洗网衣;不定期观察鱼的集群、摄食、病害与死亡等情况。
8.2水质监测
每日定时监测水温、盐度、透明度、pH和溶解氧等理化因子。
8.3鱼病防治
鱼种放入网箱养殖前,应消毒。渔药使用应符合《水产养殖用药明白纸》的规定。
9起捕
起捕前,应对产品质量检验,产品质量应符合SC/T 3101 的规定。
10档案管理
养殖全过程应同步建立准确、完整的记录保存。记录宜包括但不限于以下内容:
a)苗种来源记录:记录放养时间、规格、数量、来源和检疫情况等;
b)水质监测记录:记录水质各项指标;
c)饲料投喂记录:记录养殖过程中配合饲料投喂量、时间、频次等;
2
d)病害防控记录:记录养殖过程中病害发生情况、用药情况和防控监
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