地理标志农产品 卓尼当归.pdfVIP

地理标志农产品卓尼当归

1范围

本文件规定了地理标志农产品卓尼当归的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规

则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。

本文件适用于中华人民共和国农业农村部农产品地理标志登记公示[2021]第1号批准保护的地理标志农产品卓

尼当归。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求

SB/T11182中药材包装技术规范

SB/T11094中药材仓储管理规范

DBS62/001—2022食品安全地方标准当归

DBS62/004—2020食品安全地方标准当归生产卫生规范

DB62/T4415当归栽培技术规程

《中华人民共和国药典》2020年版（一部、四部）

中华人民共和国农业农村部令[2019]第2号《农产品地理标志管理办法》

3术语和定义

DBS62/001—2022和DBS62/004—2020界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

卓尼当归ZhuoniChineseangelica

在甘肃省甘南藏族自治州卓尼县地理标志农产品当归的地域保护范围内，按规范技术种植、采收和

初加工生产的伞形科当归属植物当归(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。

3.2

归头frontofChineseangelica

去除茎叶残基和归尾后的当归干燥主根部分。

3.3

归尾rearofChineseangelica

去掉须根的当归的支根部分

3.4

全归wholeChineseangelica

2

除杂修整后的当归完整干燥根。

4地理标志农产品保护范围

保护范围为甘南藏族自治州卓尼县区域范围内的藏巴哇镇、洮砚镇、纳浪镇、木耳镇、柳林镇、喀

尔钦镇、扎古录镇、阿子滩镇、完冒镇、申藏镇、恰盖乡、刀告乡、杓哇乡、康多乡共14个乡镇。地理

坐标为东经102°40′～104°02′北纬34°10′～35°10′之间。见附录A。

5自然环境

5.1地理特征

属秦岭东西向复杂构造带的西部，青藏高原东部的边缘地带，境内以中低山地形为主，地势西南高，

东北低。当归栽培区域海拔1800m～3000m。土壤以砂质壤土或腐殖质壤土为主，pH值6.5～8.2，土层

深厚、疏松肥沃，全氮含量≥1900mg/kg，有机质含量≥42mg/kg，速效钾含量≥136mg/kg，速效磷含

量≥44mg/kg。

5.2气候特征

年均气温4.6℃，≥0℃年均积温2600℃，年均降水量580mm，无霜期119d，年日照时数2187h左右，

属高原性大陆气候，寒冷湿润，四季不明，山高林多湿度大，大气质量好。

5.3水文特征

洮河水自西向东分两段贯穿县境，流长174km。境内车巴河等大小26条支流呈网状分布，河网密度

2103

0.16km/m，地表水资源总量1.446×10m，总流域面积5214km²。水流充足，流量稳定，水质清洁，

符合GB5084的规定。

6要求

6.1品种

应选择高产、抗病性强的本地优良当归品种。

6.2栽培管理、采收和加工

栽培管理宜按DB62/T4415的规定执行。采收、加工宜按DBS62/004的规定执行。

6.3感官指标

感官指标应符合表1的规定。

表1感官指标

项目指标

外观13cm30cm3~5

圆