旋光2023年年度测定ppt (1).pptVIP

旋光度测定药品分析与检验《药品分析与检验》课程组现象分子的手性是物质具有旋光性的根本原因。互为镜像而不能重叠，构造相同而构型不同，这样的异构现象叫做对映异构，这样的异构体叫做对映异构，简称对映体。对映体都具有旋光性。物质手性偏振电磁波、声波是横波，它们的（电、磁、机械）振动方向与传播方向垂直，光波是一种电磁波，也是横波。单一的横波其振动有一个明确的方向，这种现象称为偏振，这个方向称为偏振方向。偏振光一束自然光是由多个独立的光波构成，它们的振动方向各不相同。在一束自然光的传播路径上加上起偏器后，只有那些振动方向与起偏方向相同的光能很好的通过。通过起偏器后的光有单一的振动方向，称为偏振光。物质旋光性旋光性物质旋光性：物质使偏振光的振动方向发生旋转的性质。水乳酸只在一个平面内振动的光叫平面偏振光。旋光性物质旋光性物质旋光方向：右旋（顺时针）（+）旋光方向：左旋（逆时针）（－）物质旋光性外消旋体（±）：等量的右旋体和左旋体组成的混合体系，失去光学活性，但可以拆分为左旋和右旋两个具有旋光性的异构体。旋光性物质的溶液使偏振光旋转的角度称为旋光度（?）。旋光度的影响因素：物质的分子结构；溶液的浓度；样品管的长度；光的波长；温度；溶剂。旋光度比旋光度（[?]D）