学习情境二模块5 有毒有害物质检测.pptxVIP

模块五有毒有害物质检测单元1脲酶活性测定粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase一、准备仪器1．样本筛（孔径200μm);2．酸度计（精度0.02pH，附有磁力搅拌器和滴定装置）;3．恒温水浴（可控温30℃±0.5℃);4．试管（直径18mm，长150mm，有磨口塞子）;5．精密计时器；6.粉碎机（粉碎时应不生强热）；7.分析天平（感量0.1mg）；8.移液管（10mL）。粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase二、准备试剂和溶液1．尿素；2．磷酸氯二钠3．磷酸二氢钾：4．尿素缓冲溶液（pH6.9~7.0)，称取4.45g磷酸氢二钠和3.40g磷酸二氢钾溶于水并稀释至1000mL，再将30g尿素溶在此缓冲溶液中，可保存1个月。5．盐酸标准溶液：浓度为0.1mol/L，按GB601标准溶液制备方法的规定配制；6．氢氧化钠标准溶液，浓度为0.1mol/L，按GB601标准溶液制备方法的规定配制：7．甲基红-溴甲酚绿混合指示剂：0.1％甲基红乙醇溶液和0.5％溴甲酚绿乙醇溶液等体积混合，在阴凉处保存期为3个月。粮食工程技术专业教学资源库GrainE