2024年04月辽宁沈阳药科大学招考聘用25人笔试近年高频考题（难、易错点荟萃）答案带详解附后.docx

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2024年04月辽宁沈阳药科大学招考聘用25人笔试近年高频考题（难、易错点荟萃）答案带详解附后

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第1卷

一.参考题库(共420题)

1.速冻食品技术快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点，相当于把食物固定在了冻前的状态。因此，如果不是保存时间很短的真正的“新鲜食品”，那么“速冻食品”更能保存食物的营养并保证它的安全性。

下列说法与文章不符的一项是：

A.速冻食品技术关键在于速冻

B.速冻食品可保有食品营养

C.速冻食品实际优于新鲜食品

D.速冻食品是具有安全性的

2.以下失业现象，属于摩擦性失业的是（?）。

A.小刘因为年龄大，技术

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