检验员的岗位职责(通用15篇).pdfVIP

(通用15篇)

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职责：

1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进

行卫生监督。

2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查

记录。

3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。

5、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防

疫部门进行检验。

6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。

任职要求：

1、中专以上学历，食品卫生相关专业

2、1年以上食品检验工作经验

3、良好的`语言表达能力

4、工作认真负责，耐心细致，原则性强

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岗位职责:

1、负责监督车间按工艺作业,并监控产品质量是否达到要求,并及

时反馈相关部门。

2、负责对不良品及时检验,确认隔离和处理,并对不合格品进行统

计分析,组织评审、处置,提出纠正和预防措施。

3、负责首检、巡检、入库检,形成检验记录。

4、完成上级交付的其他工作

任职资格:

1、大专以上学历;

2、有机械、电子、制冷行业质检验工作经验优先;

3、勤恳,有责任心,吃苦耐劳,服从工作安排

检验员的岗位职责6

1、在生产过程中，检验员应按相应的工艺规程和工艺作业指导书

或工艺卡片实行一定频次和一定数量的巡检，并做好巡检记录。2、特

殊工种和关键工序是巡检工作的重点岗位。

3、当巡检中发现不合格品时，巡检检验员有权及时通知操作者停

止生产，并同操作者立即查明原因，采取措施进行调整，调整后的首件

产品必须经过重新检验合格后，方可再进行生产。

4、如在巡回检验中发现不合格品，检验员应对此批次中的加工件

进行复查对查出的不合格品进行返工返修或报废处理。

5、巡回检验员在工作中必须以质量为重，尽心尽职确保生产过程

的产品质量的合格。

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职责：

1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验，封存及留样登记;

2.汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台

账;

3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时

向上级汇报;

4.生产现场的巡检及检验，原料、包材的.检验;

5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。

岗位要求：

1.食品相关专业中专及以上学历，1年以上工作经历;

2.持有食品检验工证;

3.良好的沟通与协调能力，能够处理突发事件;

4.会使用办公软件。

.岗位职责8

1、负责按制程检验规范要求对制程产品进行首件、巡回、末件检

验工作。

2、负责按制程检验规范要求对检验产品进行判定工作。

3、负责按制程检验规范要求对检验产品进行记录工作。

4、负责按制程检验规范要求对检验产品进行处置工作。

5、负责按制程检验规范要求对检验不合格品进行标识、隔离工作。

6、负责按制程检验规范要求对检验不合格品进行反馈工作。

7、负责按制程检验规范要求对返工、及选别产品进行二次检验工

作。

8、负责对本岗位检具、量具进行定期校正工作。

9、负责对制程产品批次合格率的统计工作。

10、负责对制程工艺核对监督工作。

11、负责对制程不良品区域产品处置情况进行监督工作。

12、负责配合协助品质部经理临时安排的其它工作。

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1.根据《机械加工作业标准书》、《装配作业指导书》、《首件检

验记录》、图纸或相关指导性文件，负责生产过程中首件产品的检验、

判定、记录和标识。

2.根据《自检

2.按照要求对成品以及保质期内样品进行快检，微生物检测。

3.按要求对车间环境卫生，生产用水进行检验检测。

4.负责化验室的试剂、药品管理。