原创力文档- 1、本文档共33页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
小班科学教案：串糖葫芦
汇报人：
2024-01-30
目录
CONTENTS
教学目标
教学内容与步骤
教学重点与难点
教学方法与手段
教学准备与环境
教学过程实施
教学评价与反馈
01
CHAPTER
教学目标
认识并学会使用串糖葫芦的工具和材料，如竹签、水果等。
掌握串糖葫芦的基本方法和步骤，能够独立完成串糖葫芦的制作。
了解糖葫芦的历史和文化背景，知道糖葫芦在中国传统文化中的地位和意义。
鼓励幼儿动手操作，培养幼儿的动手能力和实践能力。
引导幼儿在制作过程中发现问题并尝试解决问题，培养幼儿的探究精神和解决问题的能力。
通过观察、模仿和实践，学习串糖葫芦的制作过程。
培养幼儿对串糖葫芦的兴趣和爱好，激发幼儿的创造力和想象力。
培养幼儿的耐心和细心，让幼儿在制作过程中体验成功的喜悦。
通过串糖葫芦的制作，让幼儿了解并尊重中国的传统文化和习俗，培养幼儿的民族自豪感和文化自信。
02
CHAPTER
教学内容与步骤
01
02
提问幼儿是否吃过糖葫芦，引导他们分享自己的经验和感受。
通过讲述糖葫芦的故事或展示糖葫芦的图片，激发幼儿的兴趣。
介绍糖葫芦的主要材料：水果（如山楂、草莓等）、竹签、糖等。
让幼儿了解糖葫芦的制作需要使用到哪些材料和工具，并简单介绍它们的作用。
现场演示糖葫芦的串制过程，让幼儿观察并了解制作步骤。
强调制作过程中的注意事项，如水果的清洗、糖的熬制温度等。
邀请幼儿参与糖葫芦的串制过程，让他们亲手体验制作的乐趣。
在教师的指导下，让幼儿尝试串制自己的糖葫芦，并鼓励他们发挥创意，制作出不同口味和形状的糖葫芦。
03
CHAPTER
教学重点与难点
学习串糖葫芦的基本方法和技巧，掌握串糖葫芦的步骤。
了解糖葫芦的历史和文化背景，增强对传统文化的认识和兴趣。
培养幼儿的动手能力和创造力，提高幼儿的审美水平。
幼儿手部精细动作不够协调，串糖葫芦时可能存在一定的困难。
幼儿对糖葫芦的制作材料和方法可能不太熟悉，需要教师进行引导和讲解。
幼儿在制作过程中可能会遇到一些问题，如材料不足、糖葫芦掉落等，需要及时解决。
通过示范和讲解，让幼儿了解串糖葫芦的基本方法和步骤，引导幼儿逐步掌握技巧。
提供充足的制作材料和工具，确保每个幼儿都能够参与到制作过程中来。
鼓励幼儿发挥自己的想象力和创造力，制作出具有个性化的糖葫芦作品。
及时给予幼儿肯定和鼓励，增强幼儿的自信心和成就感。
01
02
03
04
04
CHAPTER
教学方法与手段
向幼儿展示真实的糖葫芦，让幼儿观察糖葫芦的形状、颜色和串珠的排列方式。
实物展示
通过展示糖葫芦的图片和视频资料，帮助幼儿更加直观地了解糖葫芦的特征和制作过程。
图片和视频资料
为幼儿创设一个制作糖葫芦的情境，如模拟糖葫芦摊，提供制作糖葫芦的材料和工具，让幼儿在情境中体验制作糖葫芦的乐趣。
让幼儿扮演制作糖葫芦的师傅和顾客，通过角色扮演加深对糖葫芦制作过程和买卖交易的理解。
角色扮演
创设情境
串珠练习
提供适合幼儿年龄特点的串珠材料和工具，让幼儿进行串珠练习，锻炼手眼协调能力和精细动作能力。
制作糖葫芦
在教师的指导下，让幼儿亲自动手制作糖葫芦，体验制作过程中的乐趣和成就感。同时，通过制作糖葫芦，培养幼儿的耐心和细心品质。
05
CHAPTER
教学准备与环境
准备适量的水果（如草莓、葡萄等）、竹签、糖等制作糖葫芦的基本材料。
糖葫芦制作材料
教学工具
学生用品
准备展示糖葫芦制作过程的图片或小视频，以及用于讲解糖葫芦科学原理的道具（如分子模型等）。
为每位学生准备一份制作糖葫芦的材料，包括水果、竹签和糖，确保学生有足够的实践机会。
03
02
01
将教室布置成适合进行实践活动的场所，确保学生有足够的空间进行糖葫芦制作。
教室布置
在教室内设置展示区，用于展示糖葫芦制作过程和成果，方便学生进行观察和交流。
展示区设置
在教室内设置科学角，放置与糖葫芦制作相关的科学书籍和道具，供学生自主学习和探索。
科学角设置
制作安全
食品卫生
防火意识
应急处理
在制作糖葫芦过程中，提醒学生注意竹签的使用安全，避免戳伤自己或他人。
在制作糖葫芦过程中需要使用火炉等加热设备时，提醒学生注意防火安全，避免发生火灾事故。
强调食品卫生的重要性，要求学生在制作糖葫芦前洗手并确保水果的清洁卫生。
准备急救箱等应急处理用品，以应对学生在制作糖葫芦过程中可能出现的意外情况。
06
CHAPTER
教学过程实施
利用糖葫芦图片或实物，引起幼儿注意。
讲述糖葫芦的故事或由来，增加幼儿兴趣。
询问幼儿是否吃过糖葫芦，分享吃糖葫芦的经历。
引导幼儿了解水果的营养价值和糖葫芦的传统文化意义。
展示糖葫芦制作所需材料，如山楂、草莓、葡萄等水果，以及竹签、糖等。
让幼儿观察并描述材料的颜色、形状、味道等特征。
教师现场
文档评论（0）