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2024-05-13 发布于河北
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8.1 生物氧化的方式、特点和酶类（1）.pdf

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第八章生物氧化

FuzhouUniversityBiochemistry

1生物氧化的方式、特点和酶类

2生物氧化体系本章

内容

3氧化磷酸化

FuzhouUniversityBiochemistry

第八章生物氧化

8.1生物氧化的方式、特点和酶类

FuzhouUniversityBiochemistry

生物氧化的定义

分解为释放

HO和CO能量

有机物在细胞中进行氧化分解

FuzhouUniversityBiochemistry

生物氧化的定义

FuzhouUniversityBiochemistry

生物氧化的定义

生物氧化是需氧细胞呼吸代谢

过程中的一系列氧化还原作用，又

称细胞氧化或细胞呼吸。

FuzhouUniversityBiochemistry

生物氧化的特点

生物氧化到底有什么特点？

生物氧化燃烧

FuzhouUniversityBiochemistry

生物氧化的方式

如何在酶的催化下把碳变成二氧化碳？

如何利用氧分子把代谢物分子中的氢氧化成水？

如何将有机物氧化时产生的能量搜集和贮存起来?

FuzhouUniversityBiochemistry

生物氧化的方式

如何在酶的催化下把碳变成二氧化碳？

呼吸作用中所产生的二氧化碳

并不是代谢物中的碳原子和氧结合

产生的，而是来源于有机酸在酶催

化下的脱羧作用。

FuzhouUniversityBiochemistry

CO生成的方式

脱羧作用

根据其脱羧过程是否伴随氧化作用

非氧化脱羧或氧化脱羧作用

直接脱羧基作用

FuzhouUniversityBiochemistry

CO生成的方式

脱羧作用

丙酮酸脱羧酶

CHCOCOOHCHCHO+CO

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