香格里拉大酒店菜单.pdfVIP

-

地址：慈溪市文二路156号

联系人：经理

订餐：0574-685444

慈溪市文二路香格里拉酒店主要经营经典私房菜，菜肴风

味独特，以烹饪海鲜为主，同时也经营其他菜肴，各种菜肴色

香味俱全。菜肴在设计过程中讲究营养搭配，适合各类消费者

营养经济的要求，下面请仔细观看各种菜肴的介绍：

热菜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3

冷菜类。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7

点心。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10

酒水饮品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。13

龙井虾仁：

主要配料：鲜虾，龙井茶

辅料：食盐，淀粉汁，料酒，西兰花，青瓜片

价格：288元/份(每份0.5千克)

营养价值：虾肉富含胶原蛋白氨基酸和钙、磷等，味道鲜美、营养丰

富；绿茶含多种维生素，并有软化血管、降低胆固醇等功能，是一道

安康食品，很适合儿童和老人食用。

菜肴从开场制作到上桌要等待十五分钟左右

西湖醋鱼:

.z.

-

主要配料：西湖鲤鱼，醋，糖

配料：料酒，蒜泥

价格：128元每份

西湖醋鱼是浙菜中有名的菜肴，是浙江人宴

席上不可缺少的一道美味，建议前来就餐的顾

客不要错过时机，好好品尝。

这道菜著作简单但是味道鲜美，来浙江的

人都会在就餐时点上这道菜，我相信你也会很

明智的。

东坡肉：

主要配料：猪五花肋条肉400克，干菜60克，

辅料：红曲米5克，绍10克，酱油25克，糖40克，

茴香、桂皮、葱段各适量。

价格148元每份

杭椒牛柳：

主要配料：杭椒，牛柳

辅料：葱姜蒜，老抽，盐，鸡精，胡椒粉

价格：168元每份

营养价值：牛肉是中国人第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛

肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美受人喜爱

双味青蟹：

主要配料：青蟹，肥膘肉价格220元/每份

.z.

-

景秀中华：

主要配料：三文鱼，黄瓜，北极贝

辅料：冰屑，西兰花

价格：558元每份

蛋酥：

主要配料：鸡蛋，白糖

价格：78元每份

贵妃红枣：

主要配料：红枣，柠檬，雪梨

价格：78元每份

草莓沙拉：

主要配料：草莓，色拉酱

价格：38元每份

菠萝包：

主要配料：面粉，牛奶，蔗糖

价格：48元每份

巧克力蛋糕：

主要配料：巧克力，牛奶，面粉，蔗糖

价格：78元每份

茅台：

价格：16500元每瓶

产地：

.z.

-

五粮液：

价格：6848元每瓶

产地：四川宜宾

进口拉菲：

价格：4988元每瓶

张裕解百纳：

价格：288元每瓶

蓝莓

价格：28元每瓶

可口可乐：

价格;15每瓶

.z.