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20xx餐饮排烟设计方案

餐饮排烟设计方案目录多一份报价多一份收获多一份友谊今后关于排烟方面各项问题都可以通过联系方式咨询

餐饮排烟设计方案NEXT什么是烟罩

烟机的罩子通常被称为油烟罩或烟道罩，它的主要作用是收集和过滤油烟，防止油烟污染室内空气

为什么安装烟罩

安装烟机时应配备罩子，以确保安全、减少噪音，同时有效收集和过滤油烟，提供一个健康舒适的厨房环境

烟罩材质

不锈钢铁皮烟罩一体机不锈钢烟罩(缺点价格昂贵)

烟罩大小不一样尺寸方面需要根据现场或者提供灶台多大情况来具体总结尺寸问题

烟罩尺寸比较实用几个尺寸1.2米1.5米2米2.5米在此烟罩大约达到2.5米及以上需要烟箱(集烟箱)

集烟箱我们为什么烟罩这个集烟箱不安装可以不不安装也是可以的但是不安装有一个缺点就是烟罩二侧面他达不到有效的排烟室内会造成烟排不出去

餐饮排烟设计方案味道很呛人炒个辣子鸡相对比较重的菜系集烟箱一般大小会根据烟罩的长度尺寸相差不会太多比烟照小30-40公分左右高度就需要看现场地面到屋顶尺寸了

排烟管道

烟从管道里面排到外面去

排烟管道类型

园方的

排烟管道材质

不锈钢铁皮厚度根据现场要求

常用排烟管道尺寸

园管道30公分40公分50公分方管根据现场尺寸做

餐饮排烟设计方案管道可以变换用变节30变4040变5050变60风机就是把厨房室内产生烟还有味道有效果的通过管道排放到室外尺寸大小不一样使用的地方也不一样风机比较常用风机种类比如做小吃店卷煎饼麻辣烫兰州拉面红烧炒菜火锅店什么是风机轴流风机外转子风机蜗牛风机风柜管道不长轴流风机外转子风机

餐饮排烟设计方案NEXT管道长蜗牛风机风柜

风机尺寸不一样风量不一样电这方面不一样二项电三项电区别非常简单电线2接3跟接

二项电和三项电效果上三项远大于二项电的这时候根据开店里面是否有没有三项电力了

风机尺寸根据管道大小长度来进行设计的

油烟净化器是什么

油烟净化器在中国也得到了广泛的应用。它可以净化烹饪过程中产生的油烟。近年来，国家对餐饮油烟污染进行了严格调查。现在，只要餐馆需要安装油烟净化器。为了保护生态环境，餐饮企业必须从控制餐饮油烟开始，选择安装和使用油烟净化器

油烟净化器是指油烟废气的处理装置。它有很强的净化效果。它可以将餐饮油烟完全净化成干净的空气，使餐饮厨房的空气清新干净，减少油烟对空气的污染

餐饮排烟设计方案油烟净化器的工作原理：在高压等离子体电场的作用下，将小油颗粒和气体电离并充电。带电的小颗粒被吸附单元收集，比你更多地流入和沉积在厨房油烟净化器的储油箱中。电场产生的臭氧对烟尘中的有害气体进行消毒，去除异味，去除有害气体，油烟去除率由国家环境保护总局认定的监测部门检测，去除率达到95%以上的洁净空气通过出风口排出，从而达到排放标准净化器常见类型高空净化器低空净化器1.安装位置不同根据字面意思，高空油烟净化器也就是高空排放油烟净化器，一般都是安装在建筑物的顶层，通过高层气流稀释油烟废气低空油烟净化器也就是低空排放油烟净化器，一般要求设备具有高净化效率，直接在低处进行排放，无需再稀释油烟废气

餐饮排烟设计方案NEXT低空油烟净化器既可以安装在低处也可以安装在高处，而高空油烟净化器若是安装在低处，该餐饮店一般达不到环保标准

2.应用环境不同

高空油烟净化器：适用于环保要求较低、经济较落后、生活环境较差的县市、城镇等，例如：规模较小的餐饮店、小吃店、食堂等

低空油烟净化器：适用于环保要求高、经济发达、注重生活环境质量的城市、乡镇等，例如：高级酒店、旅游区餐厅、中大型餐饮店、美食街、城市综合体等

3.净化效率不同

低空油烟净化器的净化效率一般在85%以上，而高空油烟净化器一般只有10%-70%，油烟排放国家标准为2毫克/立方米，对应着80%以上的净化效率才可达标，这也是为什么上面说高空油烟净化器安装在低处达不到环保标准的原因

4.价格不同

餐饮排烟设计方案将低空和高空油烟净化器放在一起，单单从外观就可以明显看出差距，无论是设备的材质或是大小、制作工艺，高空油烟净化器一般都劣于低空油烟净化器，一般好的一点的4000风量的低空油烟净化器都需要几千块，高空的几百块就能买到风量要求也不一样风量4000600080001000012000140001600