细菌和真菌的分布　　说课稿01.docxVIP

第一节细菌和真菌的分布

一、教材分析

本章教材的引入是从认识细菌和真菌在生物圈中的分布开始的，然后分别介绍了细菌和真菌的主要特征，这样编写体现了从生物圈的角度认识细菌和真菌的思路。本章教学内容是按照从宏观到微观的顺序呈现的。如从能够看见的细菌和真菌的菌落入手，引导学生初步认识细菌和真菌可以生活在各种环境之中。之后教材提供了多幅图片，这样呈现教学内容，符合从感性到理性的认知规律，还能够引起学生的学习兴趣。教材中对细菌和真菌广泛分布的内容没有直接讲述，而是通过“探究实验”由学生亲自体验。同时，让学生在探究实验过程中学习接种和对培养细菌和真菌的操作，为学生学习生物技术打下了一定基础。第一节教师要通过指导学生观察不同形态的菌落图片，阅读有关的文字材料，让学生知道如何从不同环境中采集细菌和真菌，知道如何在培养基上区分它们。在探究细菌和真菌的分布之前，教师要让学生通过阅读了解培养细菌和真菌所采用的方法，知道生物技术在探究活动中的应用。

二、设计思路

1．教学目标

A．说出细菌和真菌分布的特点

B．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

C．能说出菌落的形态。

2．重点：细菌和真菌的分布特点尝试采用细菌和真菌培养的一般方法进行探究。

难点：A．如何引导学生自己发现问题

B．引导学生制定完善的探究计划，并严格实施。

疑点：细菌和真菌的分布这麽广泛，和人类的关系也十分密切，那麽细菌和真菌到底是什麽样的呢？

3．教法学法：探究法比较法

4．基本教学思路：列举事例，认识细菌和真菌的存在——观察菌落——探究细菌和真菌的分布。

三、说教学程序

1．情境导入：师生共同列举一些生活事例，从而引入新课。如：某人得了痢疾，是什麽原因？这块馒头在潮湿、温暖的环境下放了一段时间，上面长霉了，是怎麽回事？让学生闻醋的气味，它是怎样酿制的？

2．列举生活例子，感受细菌和真菌的存在。〈师生共同列举一些生活事例〉

3．细菌和真菌培养的一般方法：〈看菌落激发学生培养菌落的兴趣〉

A．先阅读B．菌落的概念C．培养的一般方法：

配制培养基接种把接种后的培养皿放在恒温的地方进行培养。

4．观察菌落：阅读教材关于菌落部分的内容。让学生对不同的菌落进行对比分析，看不同菌种形成的菌落有什麽不同？

问题设计如下：

这是什麽菌的菌落？细菌的菌落的大小如何？

你认为细菌的菌落的表面怎样？光滑粘稠，还是粗糙干燥？

细菌菌落的形态怎样？圆的还是不规则形的？

和细菌菌落相比，真菌的菌落大小如何？形状如何？

霉菌形成的菌落大小如何？形状如何？

比较各种菌种的菌落的大小、形态、颜色、你认为这可以作为区分不同菌种的依据吗？

5．细菌和真菌分布的特点

展示实物、图片、引导学生说出细菌和真菌的分布范围（培养学生的观察、表述能力）

总结细菌、真菌的分布。依据所学知识与培养菌落的方法，总结细菌、真菌生存所需的条件。

6．制定探究活动方：复习探究的一般步骤（提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、分析结果、得出结论。）

提醒学生注意设计对照组。巡视和指导、参与设计，及时激励。

7．达标练习

8．板书设计：

第一节细菌和真菌的分布

一、生活中的有关细菌和真菌的例子。

二、菌落：1．概念

2．形态

三、细菌和真菌培养的一般方法：

1．配制培养基2．接种3．接种后放入恒温箱中培养。

四、细菌和真菌的分布特点：广泛

五、细菌、真菌的生存条件：水分、适宜的温度、有机物、氧气等。