平菇生产技术 平菇病源性病害的综合防治.pptx

平菇黄菇病的发生及防治;1.症状：病害多从菌盖边缘开始发生，也可以从菌柄开始，出现淡黄色水溃状斑块，被感染的菇体生长缓慢，老化快，菌盖易卷边、发脆，严重时整株僵化呈焦黄色，并散发出恶臭气味。

2.病原物：平菇黄菇病是由假单孢杆菌引起平菇子实体变色部腐烂发臭的细菌性病害，这种单孢杆菌有四根0.5-0.7微米×1.0-3.0微米极毛，属好气性的革兰氏阴性细菌，该病菌也可以从菌袋表面菌丝进入感染，菌丝感染后，表面有粘液状或分泌黄色水珠，发病后，菌袋停止出菇，经10-15天，易被青霉、绿霉感染，就是菇农常见的“绿袋头”现象。;3.袋栽平菇主要发病原因;;;;;;;;症状：小菇成批干瘪、萎缩死亡，好象被风吹死的样子。

发生原因：是平菇病毒引起的病毒感染。

发生条件：老场地环境污染或棚内相对湿度在95%以上。

防治方法：用2型疣克星进行治疗，每袋90克，兑水50公斤，对菌袋两头喷施，有药到病除之功效。;;;