原创力文档平菇生理性病害防治;症状：平菇原基发生后，子实体分化不正常，菌柄分枝开叉，不形成菌盖，偶有分化的菌盖极小，且菌盖上往往再长出菌柄，菌柄又继续分枝开叉，其外观群体松散，形同高腿状或喇叭菇。
发生原因：平菇形成原基向珊瑚期转化时，菇棚没有及时转入开放式通气供氧管理，所处环境通风不良，C02浓度偏高，光照强度偏弱，子实体不能进入正常分化，各组成部分生长比例失调。因此，只长菌柄，不长菌盖，形成长柄菇、喇叭菇或高腿菇。
措施：加强通风，适度光照。?;症状：感病菇体形态不正常或盖小柄粗，且菇体含水量高，组织软泡肿胀，色泽泛黄，病菇触之即倒，握之滴水，病感重的菇体往往停止生长，甚至死亡。
发生原因：长菇阶段用水过频过重，致使菇体上附有大量游离水，吸水后又不能蒸发，导致生理代谢功能减弱，造成水肿状平菇。
措施：一旦发现病菇，就要及时摘除，同时加强通风，调节好菇棚内温度，防止病害加重而引起细菌性、病毒性感染。;症状：菇体分化发育后，尚未充分长大成熟，便卷边停止生长或死亡，病菇有的开瘪开裂，有的皱缩枯萎，色泽多呈黄褐色。
主要原因：气温太高，所种品种不适应在此温度下出菇。
措施：选择合适温型种植。;症状：平菇原基发生后，完全失去平菇子实体的正常形态，而呈不规则的团块组织，外观与家常食用的球形花菜相似，将这些花菜状平菇采摘后，第2潮出的菇仍不成形，如朵小、长不大就卷边，且菌盖发脆。
主要原因：原基发生前
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