人教版劳动教育七下劳动项目三《学做馒头》课件 .pdfVIP

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《学做馒头》

人教版七年级下

1,劳动观念:了解发面的基本流程，培养热爱劳动热爰生活的劳动观念。

2.劳动能力：学习发面的基本方法，学会独立蒸馒头，锻炼生活自理能力。

3、劳动习惯和品质：培养爰烹饪，爰惜粮食，珍惜劳动成果的习惯和品质。

4、劳动精神:培养不怕困难，认真细的劳动精神。

中国人的主食大呈现“南米北面“的格

局-南方地区种植水稻较多，人们以米饭为主

食，而在种植麦黍的北方地区，人们则以面食

为主食。中国的面食历史悠久、品种丰富、口

味多样，馒头就是其中最常见的一种，它一般

由面粉发酵蒸制而成，今天我们就来学习

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