商品管理基本知识讲义(ppt 69页).pdf

工程二商品管理根本知识

本模块学习主要内容

l一、零售商品的分类

l二、门店商品结构

l三、商品组合策略

l四、商品组合的优化方法

知识点一零售商品的分类

商品分类，是连锁门店

非常重要的一项工作。

一、商品分类概念

商品的分类是指按照一定的目的，为满足某种需

要选择适当的分类标志和特征，将商品集合总体科学

地、系统地逐次划分为不同类别和组别的过程。

通过商品分类，可以将成千上万种商品在生产、

交换、流通中，应用科学的方法进行条理化、系统化，

以实现商品使用的合理化和流通管理的现代化。因此，

商品分类对开展生产，促进流通，满足消费，提高现

代管理水平等有着重要作用。

商品分类会选择适当的商品属性或特征

作为分类标志，将一定范围内的商品集

合体科学、系统地逐次划分为大类、中

类、小类、细类，乃至品种、细目的过

程。

三、商品分类的层次

v门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最

高类别，我国商品分23个门类。

v大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品

在门类的根底上分88个大类，如五金类、交电类、日

用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。

v中类即商品种类，也称商品品类或品目。是假设干具有

共同性质或特征的商品总称，它包括假设干商品品种。

如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。

v小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针

棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。

商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分，是指

具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。

v商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、

规格、品级等，如180/112A型男西服、23号女式高

跟皮鞋等。

商品分类的根本原那

么

科学性指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征

并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求，

原那么发挥分类的作用。科学性是分类的根本前提。

商品分类的系统性是指以选定的商品属性或特征为依据，

将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合

系统性理的科学分类系统。商品总体分成假设干门类后，门类分

原那么为假设干大类，大类分为假设干中类，中类分为假设干小

类，直至分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的

关键

商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应

实用性充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽

原那么最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者

的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实

践标准。

商品分类的根本原那

么

又称后备性原那么，即进行商品分类要事先设置足够的

可扩展收容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原

性原那有的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体

么系的根底上进行开拓细分创造条件

商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的

兼容性商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料比照。

原那么

商品分类体系中的每一个分类层次只能对应

唯一性