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可行性研究报告多

篇可行性研究报告)

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甜品店可行性研究报告甜品店可行性

研究报告

总论

社会经济高速发展，生活节奏加快、生

活方式的改变，家庭饮食的社会化已经

日渐成为一种发展趋势，人们对绿色健

康餐饮的需求将会更大。随着国内人们

生活水平的提高，对健康饮食及特色文

化享受的需求也在不断增强。有资料显

示：2014年，中国健康饮食产业市场

份额仅为80亿元。权威机构预计，到

2014年，中国健康饮食产业将达到

1200亿元，并必将成为中国经济可持

续性发展的新的亮点。而餐饮业的品牌

连锁经营，更是当今的投资热土，这

其中又首推甜品业。据市场调查显示，

消费者对甜品的需求，在近两年来飞速

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增长，然而，目前国内这个市场却还处

于空白阶段，虽然也有一些的糖水店，

但远无法满足人们多层次的新的需求。

我们不难看到，餐饮业的巨头麦当劳、

肯德基都瞄准了这个巨大的市场，专营

快餐业的麦当劳开起了甜品屋，肯德基

也在计划开发甜品饮料市场。这些都说

明了甜品巨大的市场潜力。与进口甜品

相比，以广东甜品为代表的中式甜品更

显精致、更有历史、更重营养、也更富

内涵，必将超出单一的饮食方式，成为

现代人日常生活不可缺少的一部分。试

想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相

约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，

几碗绚彩红豆冰，边吃边聊，清凉消暑，

可谓人生得意之时；冬日午后，寒风啸

啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香

滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖

细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。这

才是中国人想要的甜品，这才是现代人

的甜品生活。与目前竞争得你死我活、

再无新意可言的火锅、快餐、面点相比，

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甜品还拥有无限的发展空间。如何将中

式传统甜品与现代饮食发展有机合，

向着更加精致、营养、美味、健康的方

向发展，并借此汇聚财富、成就人生，

当为有识之士为之奋斗不止的目标！

计划书摘要：计划书摘要、我们需

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要开一家以各式甜品为主的甜品店。这

家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。、

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这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄

层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新

型甜点。、在目前的甜品行业内，有

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非常多的甜品，但是一般都是面对的顾

客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部

人群的甜品店，而且一般的甜品店中的

甜品都是差不多的，很少有新意。所以

在市场上很少有这类型的甜品店。、

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我目前所拥有的资本是本身对甜品这个

行业有很深入的了解和认识，并且懂得

如何去研制新的甜品以及吸引更多的

顾客。其次就是可以招募到研制甜品的

专业人才进行合理的研发。、一个

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新的甜

品推出后，自然会吸引一定的顾客群，

然后再慢慢研制出各类新的甜品，从

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少多，做出越来越多的属于本店特色

的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。

事业描述事业描述

1.1.

我们所要进军甜品行业。目标顾客是社

会大众。有人误认为女性比男性更喜爱

甜食，其实是个错误。事实上，口味