蔬菜种子加工技术规程.pdf

蔬菜种子加工技术规程

1范围

本文件规定了白菜种子加工工作中的术语和定义、初次检验、混匀、清选、种子分级、包衣与复检、

贮存等要求。

本文件适用于白菜种子的加工生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T3543.2农作物种子检验规程扦样

GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析

GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验

GB/T3543.6农作物种子检验规程水分测定

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

清选Seedselection

未经清选的种子成分复杂，不仅有本品种种子在大小、饱满度和完整度的不同，还可能混有其他种

子或混杂物。而各类种子或混杂物具有不同的物理特性，如形状、大小、比重及表面结构等。种子的清

选和分级就是根据种子群体的物理特性以及种子和混杂物之间的差异性，在机械操作过程中将种子与混

杂物分离开。

4初次检验

初次检验项目包括：种子净度、水分、发芽率和外观。

散装种子按GB/T3543.2进行扦样。

净度检测按照GB/T3543.3执行，净度达到98%以上为合格。

水分检测按照GB/T3543.6执行，水分含量≤7.0%为合格。

发芽率检测按照GB/T3543.4执行，发芽率达到85%以上为合格。

外观要求颜色光亮，颗粒饱满且大小均匀一致。

5混匀

1

初次检测合格的种子，需充分混合均匀。

6清选

6.1风筛选

6.1.1风选

通过风选去除混杂着的轻杂质、瘪子、灰尘。

6.1.2筛选

通过筛选将种子中未熟的种子、空瘪的种子、受损的种子及杂物分离出去。

用2.5mm～2.7mm的圆孔筛去除较大尺寸杂质。

用1.2mm～1.4mm的长孔筛去除受损的种子。

用1.4mm～1.7mm的圆孔筛去除较小尺寸杂质和种子。

6.2重力选

根据比重不同，去除种子中混杂的轻杂质和重杂质。

6.3色选

主要根据颜色不同，去除种子中混杂的异物。

6.4质量要求

清选后的种子应满足GB16715.2的要求。

7种子分级

按照种子的粒径，将同一批次种子加工分离成不同级别,分级情况见表1。

表1白菜种子等级

粒径

等级

mm

一级2.3～2.5

二级2.1～2.3

三级1.7～1.9

注：白菜种子等级不代表种子质量，只为保证大面积生产田种植管理的一致性。

8包衣与复检

8.1根据生产需要可对白菜种子进行包衣操作，按照《蔬菜种子包衣处理技术规程》执行。

8.2加工后的种子需进行水分和发芽率的检测。

9贮存

2

经清选、包衣、烘干、复检合格的散装种子，短期可以放入低温低湿仓库中（温度：15℃；相对

湿度：45%左右）贮存；中长期可以放在超低温（-20℃以下）环境下密封贮存。