酒店员工绩效考评.pptxVIP

任务5.4酒店员工绩效考评;5.4.1制订考核计划

1．明确考核的目的和对象。

2．选择考核内容和方法。

3．制定考核计划

5.4.2进行技术准备

绩效考核是一项技术性很强的工作。其技术准备主要包括确定考核标准、选择或设计考核方法以及培训考核人员。

1．构建绩效指标体系

2．指标体系的模拟实施

3．指标体系的调整与沟通

4．指标体系调整后审核

5．指标体系的正式实施

6．选拔和培训考核人员

7．收集被考评人员资料信息;5.4.3做出分析评价

1．确定单项的等级和分值

2．对同一项目各考核来源的结果综合

3．对不同项目考核结果的综合

4．控制考核误差

.4.4考核结果反馈

1．考核结果反馈面谈

双方共同制定可行的绩效改进计划和个人发展计划，提高个人及组织绩效。

2．设置考核申诉程序

3．人力资源部对绩效考评成效进行总结分析，并对以后的绩效考评提出新的改进意见和方案，规划新的人力资源发展计划。;5.4.5绩效考评结果评估诊断

1．在作为阶段性的绩效考评，其效果的评估已作出明确的指标来衡量。

2．通过信度和效量的测试检验考评的结果，保证其资料与信息的可靠性与准确性。

3．以考核的完成率来评估考核体系的设计完善程度和反映各方面的利益与权责程度。

4．以考核面谈所确定的行动记录来分析目前工作的贴近度和员工参与程度。

5．通过考核结果的书面报告分析是否有具体事例说明上下级之间存在的争议性和差距。

6．从参与考核与被考核人员的态度和角色入手，分析他们对绩效考评的认识、理解和所持态度。

7．从企业阶段性业绩中检查部门与员工目标完成情况和作出符合实际的比较。

8．通过适合的调研以检验绩效管理后员工的心态、观念、认识到行动的认同和素质变化。

9．从员工的异动状况检验绩效管理带给员工的是积极与有效的更多，还是被动、滞后和压力。

10．通过员工绩效满意度和合理化建设的内容，分析企业文化构成气氛和凝聚力程度。

知识链接5-4：绩效考核方法;实战训练：

1．各小组提交选题及调研思路，可行性讨论，进行实地调研，完成服务员、厨师或领班的绩效管理制度设计方案。

2．绩效面谈（角色互换，作为上级或下级应当如何应对）