林果专业课程结构.docVIP

林果专业课程结构

建水县职业教育中心林果、园艺专业课程结构

林果专业

为扎实推进林果人才示范基地项目建设，提高了业务素质和就业能力，培养造就一支素质高、业务精、技术强的林果专业技术队伍，为进一步做大做强做优做精林果支柱产业，实现农业增效、农村增收提高人才保障和智力支持。

林果专业课程结构主要划分为公共基础课、专业课、实践与职业技能培训四大模块。

(一)公共基础课

1、职业生涯规划：

通过本课程的学习，让学生根据自己的职业倾向，确定其最佳的职业奋斗目标，并为实现这一目标做出行之有效的安排。

2、法律基础与农村法规：课内80学时。

讲授宪法、刑法、民法、诉讼法基本以及农业法、农业技术推广法、土地法、农民负担管理条例等农村常用法规。

3、“三生”教育：

“生命教育”，让学生“认识生命、尊重生命、珍爱生命，关心自己和家人”；“生活教育”，提倡“珍视生活，了解生活常识，掌握生活技能，养成良好生活习惯，关心他人和集体，树立正确的生活目标”；“生存教育”，强调“学习生存知识，保护珍惜生态环境，关心社会和自然，强化生存意志，提高生存的适应能力和创造能力”。

4、经济政治与社会：

根据马克思主义经济和政治学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。

5、哲学与人生：

本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。其任务是：通过课堂教学和社会实践等多种方式，使学生了解和掌握与社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观,为将来从事社会实践打下基础。

???6、语文：

在初中语文教学的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。

求学习者掌握果树栽培和管理的理论和技术，具有进行果品生产（品种的选择、整形修剪、土肥水管理）的能力，强调理论联系实际，注重应用。

11、园艺栽培学：

掌握园艺植物的生长发育、种植园的规划设计、园艺植物的繁殖、园艺植物的定植、种植园的土肥水管理、园艺植物的植株管理、园艺产品的器官管理、设施园艺、园艺产品的采收及采后管理相关知识。

12、农业生态与环境保护：

主要内容包括农业生态与环境保护概述、农业生态系统、农业生态系统的能量流动、农业生态系统的物质循环、农业生态系统的信息传递、农业生态系统的生物与环境、农业生态系统的调控与平衡、农业资源的合理利用与保护、可持续发展与生态农业、农业环境污染与防治、农业环境管理、环境保护与可持续发展等。

13．花卉生产技术：本课程6学分，课内120学时。

讲授花卉栽培原理、方式、设施和管理，花卉采后商品化处理技术，花卉贮藏保鲜技术，花卉运输销售技术。

14．蔬菜生产技术：本课程6学分，课内120学时。

讲授风障，阳畦，改良阳畦，地膜覆盖，塑料大、中、小拱棚，日光温室等园艺设施的结构、建造、环境特点与调控；设施园艺蔬菜、果树、花卉的高效生产技术。

15．生态农业与庭院经营：本课程6学分，课内120学时。

讲授生态农业及生态村镇建设的基本知识和基本方法，农户庭院经营规划、庭院生产技术和庭院经营管理知识。

16．农业技术推广知识：本课程6学分，课内120学时。

理解和掌握农业推广的基本内涵，学科性质，研究对象，以及中国特色的农业推广概念的界定。了解农业推广的发展史，以及目前国内外农业推广的现状，激发学生的学习兴趣。

17．园林设计与观赏植物：本课程5学分，课内80学时。

讲授园林设计基础知识，园林设计的基本方法和主要观赏植物的植物学性状及在园林布置中的作用与欣赏。

18．植物生产与环境：本课程6学分，课内120学时。

讲授植物生长发育、遗传变异的基本知识，植物生产对土、肥、水、气、热等环境因素的要求，环境因素的变化规律，提高植物对环境因素利用和防御能力的途径及环境资源的开发利用。

19．乡村经济管理：本课程6学分，课内120学时。

讲授农村家庭承包管理、农业产业化经营、农民负担管理、乡村产业结构调整、乡村集体资产管理等。

20．法律基础与农村法规：本课程5学分，课内80学时。

讲授宪法、刑法、民法、诉讼法基本以及农业法、农业技术推广法、土地法、农民负担管理条例等农村常