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学校食堂原材料供应商检查记录

检查日期：____________________供应商名称：____________________

一、基本信息1.营业执照号码：____________________2.食品经营许可证号码：____________________3.联系人及联系方式：____________________4.供应原材料种类：____________________二、资质审查1.营业执照是否有效：是/否2.食品经营许可证是否有效：是/否3.其他相关证件（如检验报告、生产许可证等）是否齐全：是/否三、生产经营场所1.环境卫生状况：良好/一般/差2.布局是否合理：是/否3.设施设备是否齐全且正常运行：是/否四、原材料质量1.外观、色泽、气味是否正常：是/否2.是否有过期、变质、假冒伪劣产品：是/否3.原材料的进货渠道是否合法：是/否五、储存条件1.仓库的温度、湿度是否适宜：是/否2.原材料是否分类存放：是/否3.储存环境是否整洁卫生：是/否六、运输环节1.运输工具是否清洁卫生：是/否2.运输过程中的防护措施是否到位：是/否七、质量管理体系1.是否建立质量管理体系：是/否2.体系是否有效运行：是/否3.有无相关记录：是/否八、服务质量1.送货是否及时：是/否2.对问题的响应和处理速度：及时/不及时九、检查结果及处理意见1.检查结果：合格/不合格2.处理意见：继续合作/限期整改/暂停合作/终止合作十、检查人员签名：____________________供应商代表签名：____________________您可以根据实际情况进行调整和补充。在填写检查记录时，应确保准确、详细地记录检查情况，并根据检查结果及时采取相应的处理措施。同时，定期对供应商进行评估和审查，以确保学校食堂原材料的质量和安全。