胃的结构及功能.pptVIP

?胃的构造及功能：;1.盐酸：由壁细胞分泌;2.胃蛋白酶原;?胃黏膜屏障：;1.引起胃酸分泌的内源性物质

⑴胃泌素(gastrin)

⑵组胺(histamine)

⑶乙酰胆碱(acetylcholine,Ach)

(4)生长抑素(somatostatin);⑴胃液分泌的头期

研究措施

特点:潜伏期长(5～10min)，分泌持续时间长(2～4hr)，量多，酸度高，消化力强。分泌多少与食欲有关。

⑵胃液分泌的胃期

?特点：

量大，酸度高，酶的含量比头期少。;⑶胃液分泌的肠期;二、胃的运动(Gastricmotility);(二)胃运动的调整;(三)胃的排空及其控制;名称;胃的构造;1.贲门腺：含黏液细胞——分泌黏液。

壁细胞——分泌盐酸、内因子

2.泌酸腺 主细胞——分泌胃蛋白酶原

黏液细胞——分泌黏液

3.幽门腺——分泌碱性黏液;壁细胞分泌盐酸的过程;HCl

胃蛋白酶原胃蛋白酶

激活的胃蛋白酶

蛋白质、胨;(1)润滑食物，使食物易于通过。

(2)保护胃黏膜免受食物中坚硬物质的机械磨损。

(3)减慢胃内H+向黏膜内弥散。;胃液调整的研究措施;胃液分泌3个时相的相对关系;交感N→环形肌克制舒张;一、胰液、胆汁和小肠液的作用及调整

二、小肠运动;消化液;二、小肠运动(motilityofsmallintestine);?大肠功能：

一、大肠液的分泌(largeintestinalsecretion)

?性质：粘液，碱性（pH8.3～8.4），二肽酶，淀粉酶。

?作用：

①保护粘膜免受损伤

②润滑类粪便。;?来源：空气、食物。

?量：占固体量20～30%

?作用：

①分解食物残渣

②合成VitK、VitB复合物。;(一)大肠运动形式

1.袋状来回运动:环行肌无规律的收缩

2.集团运动:推进快,横结肠→乙状结肠

(二)排便反射;小肠分节运动;大肠运动;胆盐的肠肝循环;一、吸取的部位和机制

二、小肠内重要营养物质的吸取;一、吸取的部位和机制;?被动转运

?积极转运

二、小肠内重要营养物质的吸取

(一)水分的吸取

(二)无机盐的吸取

(三)糖的吸取

(四)蛋白质的吸取

(五)脂肪的吸取;小结（Summary）;多种物质吸取部位