（高清版）G-B-T 40943-2021 梅花鹿茸分等质量.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB45

中华人民共和国国家标准

GB/T40943—2021

梅花鹿茸分等质量

Gradequalityofsikadeervelvetantler

2021-11-26发布2022-06-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

GB/T40943—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由全国参茸产品标准化技术委员会(SAC/TC403)提出并归口。

本文件起草单位：中国农业科学院特产研究所、吉林农业大学、国家参茸产品质量监督检验中心、

吉林省鹿产品质量监督检验中心、长春中医药大学、黑龙江八一农垦大学、长春市东大鹿业有限公司、

山西省医药与生命科学研究院、吉林敖东延边药业股份有限公司、农业部特种经济动植物及产品质量监

督检验测试中心、吉林省东丰药业股份有限公司、长春市双阳区畜牧业管理局、长春市双阳区博文鹿业

良种繁育有限公司、东丰县梅花鹿产业发展服务中心、辽宁利丰鹿业商贸有限公司、深圳市标准技术研

究院。

本文件主要起草人：孙印石、杨福合、魏吉祥、武伦鹏、张磊、毕晓东、幺宝金、康辰凯、韩欢胜、段景玲、

张争明、刘政波、陆韬、刘继永、刘宪彬、王鸿雁、桂宝玉、李铁军、高利峰、杨志花、迟美丽、智建国。

I

GB/T40943—2021

梅花鹿茸分等质量

1范围

本文件规定了梅花鹿茸的等级要求、检验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输和贮存。

本文件适用于梅花鹿茸干品的等级划分。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于

本文件。

GB/T191包装储运图示标志

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

中华人民共和国药典(四部)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

梅花鹿茸sikadeervelvetantler

鹿科动物梅花鹿(CervusnipponTemminck)的雄鹿未完全骨化被覆茸毛的嫩角。

3.2

初角茸spikevelvetantler

鹿第一个生茸期所生长的鹿茸。

3.3

头茬茸firstcroppedvelvetantler

鹿在一个生茸期内第一次采收的鹿茸。

3.4

二杠茸two-branchvelvetantler

生长到分生第二分枝前采收的梅花鹿茸，由主干和眉枝组成。

3.5

三权茸three-branchvelvetantler

生长到分生第三分枝前采收的梅花鹿茸，由主干、眉枝和第二分枝组成。

3.6

再生茸regeneratedvelvetantler

鹿在同一生茸期内第二次及之后采收的鹿茸。

3.7

畸形茸def