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青蛤多糖分离鉴定、硫酸酯化及其生物活性研究;;01;;;02;;;;03;硫酸酯化反应是一种常用的多糖修饰方法,通过硫酸基团的引入,可以改变多糖的结构和理化性质。该反应通常在碱性条件下进行,使用硫酸或硫酸盐作为酯化剂,与多糖中的羟基发生酯化反应。;通过红外光谱(IR)、核磁共振(NMR)等技术手段,对硫酸酯化青蛤多糖的化学结构进行分析。确认硫酸基团的引入位置和多糖链的结构变化。;;04;青蛤多糖的抗氧化活性;;青蛤多糖对肿瘤细胞的影响;05;;;;06;;;;THANKS
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