2025版新教材高中生物第1章人体的内环境与稳态第1节细胞生活的环境知识点二细胞外液的成分及内环境的理化性质学生用书新人教版选择性必修1.docVIP

知识点二细胞外液的成分及内环境的理化性质

教材梳理

1.细胞外液的成分及本质

(1)血浆的化学组成

血浆中约90%为水；其余10%分别是：无机盐(约1%)，_蛋白质__(7%～9%)，以及_血液运输的其他物质__：包括各种营养物质(如葡萄糖)、激素、各种代谢废物等。

(2)组织液、淋巴液的成分：二者的成分和含量与血浆相近，最主要的差别是血浆中_蛋白质__含量较高。

(3)本质：细胞外液本质上是一种类似于海水的_盐溶液__，这在一定程度上反映了_生命起源于海洋__。

2．细胞外液的理化性质：主要有_渗透压__、_酸碱度__和_温度__三个方面。

(1)渗透压：指溶液中_溶质微粒__对水的吸引力，其大小取决于_单位体积溶液中溶质微粒的数目__。血浆渗透压的大小主要与_无机盐、蛋白质__的含量有关，而细胞外液渗透压的90%以上来源于_Na＋和Cl－__。

(2)酸碱度：正常人的血浆pH为_7.35～7.45__，血浆的pH之所以能够保持稳定，与其中含有的_HCOeq\o\al(－,3)、H2CO3__等物质有关。

(3)温度：人体细胞外液的温度一般维持在_37_℃__左右。

判断正误

(1)血浆中含有水、无机盐、血红蛋白、代谢废物、气体、激素及各类营养物质。(×)

(2)组织液、淋巴液的成分与血浆完全相同。(×)

(3)细胞外液本质上是一种类似于海水的盐溶液，反映了生命起源于海洋。(√)

(4)细胞外液是生物体生化反应的主要场所。(×)

(5)血浆渗透压的大小主要取决于血浆中无机盐和蛋白质的含量。(√)

核心探讨

任务二、细胞外液成分及内环境的理化性质

1．判断下列物质属于内环境成分的是_①②⑥⑦⑨?__；不属于内环境成分的是_③④⑤⑧⑩?__。

①氧气②氨基酸③呼吸酶④血红蛋白⑤Ca2＋载体⑥激素⑦CO2⑧尿液⑨尿素⑩纤维素?麦芽糖?维生素

2．细胞外液中溶质含量最多的是蛋白质，为什么细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－？

提示：溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。虽然蛋白质含量最高，但蛋白质分子质量较Na＋和Cl－大得多，数目远小于Na＋和Cl－。

核心归纳

内环境成分判定

项目

成分

举例

内环境可以存在的物质

营养成分

氧气、无机盐、氨基酸、水、葡萄糖、甘油、脂肪酸等

其他物质

激素、维生素、抗体、组胺等

代谢废物

CO2、尿素等

内环境不应存在的物质

只存在于细胞内的物质

血红蛋白及与细胞呼吸、复制、转录、翻译有关的酶等

与外界相通孔道中的物质(包括不能被吸收的物质)

消化酶、纤维素、麦芽糖等

存在于细胞膜中的物质

载体等

典题应用

3.人体的组织细胞需通过内环境才能与外界环境进行物质交换，下列物质不都属于内环境成分的是(B)

A．抗体、激素

B．凝血酶原、DNA聚合酶

C．葡萄糖、三酰甘油

D．尿素、尿酸

解析：血浆等内环境中含有抗体、激素，A项不符合题意；DNA聚合酶存在于细胞内，B项符合题意；葡萄糖、三酰甘油等可以存在于内环境中，属于内环境的组成成分，C项不符合题意；细胞产生的代谢废物如尿素、尿酸等可通过血浆运输，属于内环境的组成成分，D项不符合题意。

4．医院里给病人输液时常用到生理盐水，但是过多注射生理盐水会影响细胞的正常功能，下列相关叙述正确的是(C)

A．生理盐水与血浆为等渗溶液，二者成分差别不大

B．生理盐水的pH与血浆的相差不大，过量补充不会影响血浆pH的稳定

C．过量补充生理盐水时，血浆中的其他成分的浓度会发生改变

D．注射生理盐水会导致血浆渗透压发生改变

解析：生理盐水虽然是血浆的等渗溶液，但是二者的成分差别较大，A错误；生理盐水的成分与血浆的成分不同，过量补充生理盐水会影响血浆pH的稳定，B错误；过量补充生理盐水时，血浆中的其他成分的浓度会发生改变，如血浆蛋白的浓度会降低，C正确；生理盐水是血浆的等渗溶液，注射生理盐水不会引起血浆渗透压改变，D错误。