海底捞人力资源管理问题及对策分析.docx

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标题:海底捞人力资源管理问题及对策分析

中文摘要

近年来,随着餐饮业的快速发展与增长,很多企业需要应对各种冲击挑战与激烈竞争。海底捞作为一家民营餐饮企业,面临外部环境的激烈竞争,充分发现唯有提升企业的管理能力,建立其自身的主导力量,才能确保在当今猛烈的竞争环境下获取有利地位并占有一定实力。而对于一个企业的管理来说,尤其是餐饮行业,员工是其发展的核心资源以及其重要的支撑力量,综上,企业的人力资源管理事关企业的生存与其未来发展。因此,关于如何设计企业的人力资源规划和完善企业的人员培训制度等成为众多企业关注的重要问题,同时也在学术界引起了众多学者的关注。本文以我国餐饮行业中的海底

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