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卤菜教学合同

合同编号：__________

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鉴于甲方具备丰富的卤菜制作经验和技能，乙方希望学习卤菜制作技术，经双方友好协商，就卤菜教学事宜达成如下协议：

一、教学内容

1.乙方学习甲方卤菜制作的全套技术，包括原料选购、调料配比、卤水熬制、菜品加工、保存及销售等。

2.甲方应向乙方传授实践操作经验，确保乙方能够独立熟练掌握卤菜制作技术。

二、教学方式

1.教学地点设在甲方所在地。

2.教学时间为____年，自双方签订本合同之日起计算。

3.教学过程中，甲方安排专业师傅对乙方进行一对一辅导，确保乙方尽快掌握技术。

4.乙方应按时参加教学活动，遵守教学纪律，不得无故缺课。

三、教学费用

1.乙方应支付甲方教学费用共计人民币____元（大写：____________________元整）。

2.乙方支付教学费用后，甲方提供完整的教学服务，包括教材、实践操作等。

3.乙方如有特殊情况需要请假，提前向甲方说明，可安排补课，但不另计费用。

四、知识产权

1.甲方应保证其向乙方传授的卤菜制作技术不侵犯他人知识产权。

2.乙方在学习过程中所创作的卤菜品种，归乙方所有。

3.未经甲方书面同意，乙方不得将所学技术用于商业用途，不得泄露给第三方。

五、保密条款

1.乙方应对甲方所提供的技术秘密、商业秘密等保密信息予以保密。

2.保密期限自本合同签订之日起计算，至合同终止或履行完毕之日止。

3.乙方违反保密义务的，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为人民币____元（大写：____________________元整）。

六、合同的解除和终止

1.双方协商一致，可以解除或终止本合同。

2.乙方未按约定支付教学费用，甲方有权解除本合同。

3.甲方未按约定提供教学服务，乙方有权解除本合同。

4.合同解除或终止后，乙方应归还甲方提供的教材等物品，并支付相应费用。

七、争议解决

1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。

八、其他约定

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：

乙方（盖章）：

签订日期：____年____月____日

一、附件列表：

1.卤菜教学合同文本

2.甲方卤菜制作技术资料

3.乙方身份证明文件

4.教学费用支付凭证

5.保密协议

6.知识产权归属证明文件

7.教学课程安排表

8.教学质量评估表

二、违约行为及认定：

1.乙方未按约定支付教学费用，视为违约。

2.甲方未按约定提供教学服务，视为违约。

3.乙方未履行保密义务，泄露甲方技术秘密，视为违约。

4.乙方在合同解除或终止后未归还甲方提供的教材等物品，视为违约。

5.甲方未能保证所传授技术不侵犯他人知识产权，视为违约。

三、法律名词及解释：

1.卤菜教学合同：甲方传授卤菜制作技术给乙方，乙方支付教学费用的合同。

2.教学费用：乙方为学习卤菜制作技术支付给甲方的费用。

3.保密义务：乙方对甲方提供的技术秘密、商业秘密等保密信息予以保密的义务。

4.知识产权：指卤菜制作技术及相关工艺的专利权、著作权等法律权利。

5.违约金：乙方违约时，甲方有权要求乙方支付的违约赔偿。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.乙方未按约定支付教学费用：及时与乙方沟通，要求其在规定时间内支付费用；如乙方仍不支付，可解除合同并追究其违约责任。

2.甲方未按约定提供教学服务：及时与甲方沟通，要求其履行合同义务；如甲方仍不履行，可解除合同并追究其违约责任。

3.乙方泄露甲方技术秘密：立即要求乙方停止侵权行为，签订补充保密协议；如乙方不配合，可追究其违约责任。

4.乙方未归还甲方提供的教材等物品：及时与乙方沟通，要求其在规定时间内归还物品；如乙方仍不归还，可追究其违约责任。

5.甲方未能保证所传授技术不侵犯他人知识产权：如发生侵权行为，甲方应承担相应法律责任；乙方有权解除合同并追究甲方违约责任。

五、所有应用场景：

1.甲方为卤菜制作技术传授方，乙方为学习方。

2.乙方希望学习卤菜制作技术，提高自身技能。

3.甲方具备丰富的卤菜制作经验和技能，愿意传授给乙方。

4.双方就卤菜教学事宜达成一致，签订合同。

5.双方按照合同约定履行各自权利和义务。

6.合同终止或解除后，乙方独立运用所学技术开展相关业务。