原创力文档- 1、本文档共16页，其中可免费阅读5页，需付费120金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
不同类型水稻品种稻米蛋白质含量与蒸煮食味品质的关系及后
期氮肥的效应
石吕;张月;孙惠艳;曹先梅;刘建;张祖建
【期刊名称】《《中国水稻科学》》
【年(卷),期】2023(033)006
【总页数】12页(P541-552)
【关键词】水稻;籼粳亚种;氮素;蛋白质;蒸煮食味品质;RVA
【作者】石吕;张月;孙惠艳;曹先梅;刘建;张祖建
【作者单位】扬州大学农学院江苏省作物遗传生理重点试验室江苏扬州225009;江苏沿江地区农业科学争论所/南通市循环农业重点试验室江苏如皋226541
【正文语种】中文
【中图分类】S143.1;S511.0
文档评论（0）