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学校食品安全工作实施方案XXXXXXXX年XX月
目录第1章方案简介第2章食品安全管理组织架构
01方案简介
方案目的本方案旨在通过建立健全的食品安全管理体系，确保校园食品安全，保护学生健康，提高校园食品安全水平。
方案适用范围本方案适用于学校食堂、小卖部等所有校园食品提供场所。
方案主要内容方案主要包括食品安全管理组织架构、食品安全风险评估、食品安全控制措施、食品安全培训与教育、食品安全应急预案、食品安全监督与检查、食品安全信息公示、食品安全问题处理、食品安全工作考核、食品安全工作总结、食品安全工作持续改进、食品安全工作亮点与特色、食品安全工作宣传与推广、食品安全工作社会满意度调查、食品安全工作存在的问题与对策、食品安全工作展望等内容。
02食品安全管理组织架构
学校食品安全管理部门设置负责食品安全工作的领导与协调食品安全领导小组负责食品安全日常管理与监督食品安全管理办公室负责食品安全检测与评估食品安全检测中心负责食品安全培训与教育食品安全培训中心
各部门职责分工负责食品安全工作的总体领导与决策校长负责食品安全日常管理与监督工作食品安全管理办公室工作人员负责食品安全检测与评估工作食品安全检测中心工作人员负责食品安全培训与教育工作食品安全培训中心工作人员
食品安全管理人员职责参与食品安全工作的领导与协调食品安全领导小组成员负责食品安全管理的日常运行食品安全管理办公室负责人负责食品安全检测与评估的实施食品安全检测中心负责人负责食品安全培训与教育的组织食品安全培训中心负责人
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