宾馆客房管理制度.docx

宾馆客房治理制度

一、自觉遵守宾馆治理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要乐观进取，爱岗敬业，擅长学习，把握技能。二、要着装上岗，挂牌效劳，要仪表端妆，举止大方，标准用语，文明效劳，礼貌待客，主动热忱。

三、客房效劳员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要治理好房间的物品，觉察问题准时报告。

四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进展登记后，方可入住。

五、不得随便领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人〔含职工〕供给住宿、休息及消遣等。六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。

七、不准他人随便进入前台；前台电脑要专人治理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发，要按规定收费。

八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，觉察问题要准时报告和处理。

宾馆卫生制度

一、宾馆要保持四周环境干净、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必需设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。三、被套、枕套〔巾〕、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具外表必需光滑、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必需清洗和消毒。

六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并常常检查设施使用状况，觉察问题准时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进展登记，统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

客房部考勤制度

一、职工必需严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。

二、按时参与各岗位例会〔客房每周一至周五早八点〕、〔前台每周一和周四下午三点〕例会不到者按旷工处理。

三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。

四、职工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特别状况不能提前请假的，应准时通知领班，由领班请示经理。

五、职工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。

六、严格依据规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的状况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。

七、对骗取事病假的，一经查出，视情节赐予旷工或除名处理。

客房部仪容仪表规定仪表：

1、工作时间应穿着规定的工作服。

2、工作服要干净、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内制止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应准时修补。

4、效劳员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。

穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。

5、效劳员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、效劳员着装后，应自我检查，并承受领班检查合格前方可上岗。

仪容：

1、效劳员应保持面容清洁、头发干净、发型美观、大方。

2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

4、女士上岗前要化淡妆，不行浓妆艳抹。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和气、端庄稳重、不卑不亢。

仪态：1、坐姿

A、身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

B、坐时不要把椅子坐满〔效劳员应坐椅子的三分之二〕，但不行坐在边沿。

C、不行前俯后仰，摇腿跷脚，不行将腿跨在扶手或茶几上。D、在上司或客人面前不行双手抱在胸前，不行跷二郎腿，不行抖腿，也不要半躺半坐。

2、立姿

A、挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。

B、双臂自然下垂或在体前穿插，左手上右手下，保持效劳的最正确状态。

C、女子站立时，双脚成“V”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。

D、站立时不行叉腰，弯腿或手扶柱子、效劳台、墙等。

E、站立时不行手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。

F、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿

A、仰头、挺胸、两臂自然下垂摇摆，腿要直。女子走一字步，男子行走双脚跟平行