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《乙醇》的教学设计

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教案设计

《乙醇》的教学设计全文共1页，当前为第1页。

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一、教案背景：

新课程理念下的化学教学强调“以学生的发展为本”，注重学生的可持续发展。学生是认知的主体，所以在课堂教学中应以学生为中心，力求把研究性学习方式渗透到课堂当中。“基于问题学习”是建构主义所提倡的一种教学方式，基于建构注意理论的指导，本设计以层层递进的问题式教学为主，辅助以实验、幻灯片、讨论、归纳等手段，引领学生发现问题，在合作、探究中解决问题，并进一步深化，将所得知识进行应用，学生在体验到不断解决问题的成功感的同时，逐步体验科学探究的过程，提升自己的创新能力。

二、教学课题：

人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修2

第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物

第一课时《乙醇》

三、教材分析：

《乙醇》是高中化学人教版必修二第三章第三节第一课时的内容。它是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，在有机物的相互转化中处于核心地位。同时它也是与生产、生活、社会密切联系的典型的烃的衍生物。因此，本节内容是全章的重点之一。通过这一节的学习，让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，建立“（组成）结构→性质→用途”的有机物学习模式。因此，乙醇的结构和性质是本节的重点。通过本节课的学习，让学生初步建立起官能团对有机物性质的重要影响，为今后学习其它的烃的衍生物打下良好的基础。

四、学情分析：

从学生心理情况看，由于本单元知识都是生活中经常接触到的物质，十分贴近生活，，容易激起学生的探究欲望，这一点在教学中要把握好，对培养学生学习化学兴趣将会有很大帮助。

?从学生学习能力上看，经过高一上半个学期的学习，学生已经初步具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。但是关于乙醇的结构在初中学生没有接触，所以要让学生在认识乙醇球棍模型和比例模型的基础上，通过钠与乙醇反应的探究实验，明确羟基官能团的作用，加深对乙醇结构的认识。

五、教学目标

（1）、知识与技能

=1\*GB3①．了解乙醇的物理性质及用途

=2\*GB3②．掌握乙醇的分子结构和主要化学性质——与钠的反应、氧化反应

（2）、过程与方法

=1\*GB3①．通过实验探索学习，获得乙醇的结构、性质之间的关系。从而了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。

=2\*GB3②．通过比较乙烷、水和乙醇结构、性质的差异，认识官能团决定有机物的性质。

（3）、情感态度与价值观

=1\*GB3①．学会由事物的表象分析事物的本质.通过动手实验，提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，激发学生学习化学的积极性。

=2\*GB3②．通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，通过实验，培养求实、严谨的优良品质。

六、教学重点、难点

（1）教学重点：官能团的概念、乙醇的分子组成和结构及乙醇的主要化学性质

（2）教学难点：乙醇的性质与结构之间的关系

七、教学方法与教学思路：

本节采用实验探究教学模式，充分运用以下教学方法：情境激学法实验法现代教育技术辅助教学法自学、讨论法：

教学思路：提出问题：观察乙醇的物理性质→回忆乙醇的组成→观察乙醇的球棍模型→描述乙醇分子中原子的连接情况→实验验证：乙醇与金属钠的反应→进一步假设乙醇发生氧化反应的断键方式→实验验证：乙醇的氧化反应→总结乙醇的结构和性质→课后活动

八、教学过程：见PPT课件

《乙醇》的教学设计全文共2页，当前为第2页。

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九、板书设计

第二节乙醇醇类

一、乙醇

1、乙醇的物理性质

2、乙醇的分子结质

结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH

2、化学性质

(1)与Na反应

2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑

(2)氧化反应

①燃烧：C2H5OH+3O22CO2+3H2O

②催化氧化

十、教学反思?

本节课通过复习引入，采用设疑、启发、诱导及实验探究的方法学习乙醇的重要性质。培养了学生的观察能力、动手操作能力、设计实验的能力，以及分析思维能力。同时，在整个教学过程中还注重了对学生良好学习方法的培养。

(1)食物中有机物的获得遵循了这样的学习线路：生活→化学→生活。从生活中学生熟悉的物质入手，激发起他们的学习兴趣、探究的欲望，再过渡到物质化学性质的学习，这样比较符合学生的认知规律，因为这个年龄阶段的学生学习中的直接兴趣是第一位的，只有激发起直接兴趣才能维持抽象知识学习兴趣。了解了物质的性质后及时与现实生活事例结合，才能巩固学生的知识，学生体会到化学是有趣的而且是有用的时，就能使兴趣持续，从而去学习更多的