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演讲人:
日期:
舌尖上的安全幼儿园教学
目录
CONTENTS
食品安全基础知识
幼儿园食品安全管理要求
幼儿饮食健康与营养教育
食品安全事故预防与处理机制
家园共育,共同守护舌尖上的安全
01
食品安全基础知识
食品安全定义
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。它是一门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的跨学科领域。
食品安全的重要性
食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全。对于幼儿来说,由于他们的免疫系统相对较弱,食品安全尤为重要。确保食品安全可以避免食源性疾病的发生,保障幼儿
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