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休闲农业农事体验服务规范编制说明
标准名称
休闲农业农事体验服务规范
任务来源
(项目计划号)
《安徽省市场监督管理局关于下达2023年第二批安徽省地方标准制修订计划的通知》(皖市监函〔2023〕478号),计划编号为2023-2-121。
负责起草单位
(盖章)
谢裕大茶叶股份有限公司
单位地址
安徽省黄山市徽州区文峰西路1号
参与起草单位
谢裕大茶叶股份有限公司、安徽省农业科学院农业工程研究所、安徽省休闲农业和乡村旅游协会、黄山市农业农村局
标准起草人
(全部起草人,应与标准文本前言中起草人排序一致)
序号
姓名
单位
职务
职称
电话
编制情况
1、编制过程简介
团队组建:2023年9月26日,收到《关于下达2023年第二批安徽省地方标准制修订计划的通知》,起草单位抽调休闲农业建设、农事体验服务、管理、研究、推广的业务骨干成立标准编制组,确定了任务分工和时间进度安排。
前期研究与讨论稿编制:2023年10月至2024年1月,标准编制组开展了有关休闲农业农事体验相关标准、文献、政策性文件的收集和分析,结合实际工作经验和实地调研,对省内休闲农业农事体验服务现状、存在问题、标准需求开展了研讨,明确了标准的编制大纲和核心内容,形成了标准讨论稿和编制说明。
征求意见稿编制:2023年2月至2023年5月,标准编制组邀请休闲农业领域专家顾问,开展了多次线上研讨、现场研讨,对标准讨论稿相关技术内容进行指导和讨论,修改完善形成了标准征求意见稿及编制说明。
2、制定标准的必要性和意义
必要性:
在全面推进乡村振兴的背景下,发展休闲农业是实现农业转型升级、乡村产业兴旺、农民致富增收的重要途径。迈入“十四五”新发展阶段以来,2021-2024年连续四年中央一号文件均提出支持乡村休闲旅游产业,促进农村一二三产业融合发展。近年我省制定了一系列政策支持休闲农业和乡村旅游发展,对丰富休闲旅游业态提出了要求。2022年2月,安徽省农业农村厅、安徽省发展和改革委员会印发《安徽省“十四五”农业农村现代化规划》,提出在传统农区,大力发展景观农业、农事体验、特色动植物观赏等乡村旅游业态。2022年3月,安徽省人民政府办公厅发布《关于推动绿色食品产业高质量发展的实施意见》,五项重点任务之一为丰富乡村休闲旅游,拓展绿色食品产业功能,大力发展民宿康养、森林康养、创意农业、农耕体验、乡村美食等产业类型。
开展农事体验项目是最受欢迎的休闲农业新业态之一,模式较成熟已趋于同质化,而实际运营时暴露出了众多服务质量和游客体验问题,导致游客满意度低以及游客重游率低的“双低”现象,已严重阻碍了休闲农业的健康持续发展。相比于其他成熟的服务行业,休闲农业体验项目的服务质量与水平仍相对较低,与休闲农业的发展速度、规模和市场需求等存在明显差距。虽然近年来休闲农业的游客体验开始受到关注,但对于服务质量的提升大多是环境、硬件设施等,对游客的认知需求、心理感受还没有给予足够的重视,普遍存在服务流程不规范、服务人员不专业、管理水平低下的问题。
提升休闲农业的服务质量和游客体验成为当前产业发展改进的关键,如何规范服务流程、提升游客体验,使休闲农业完成从硬件设施完善到服务内容品质提升,急需先进科学的管理策略进行引导。而目前我省农业行业中,没有与休闲农业体验项目服务相关的标准,制定相应标准、填补行业空白势在必行。
意义:
本标准的制定,满足了消费者对休闲农业优质服务体验的强烈需求,填补了我省相关标准的空白,对于推动我省休闲农业和乡村旅游的持续高质量发展,加快融入长三角休闲旅游目的地,扩大我省休闲旅游业的影响力,提升区域整体经济、社会、生态效益,有重大意义。
3、制定标准的原则和依据,与现行法律法规、标准的关系。
原则:
本标准编制遵循“先进性、科学性、通用性、可操作性”的原则。
依据:
本标准的结构、编写规则及规范性技术要素严格按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行制定。本标准中主要技术要素的确定与标准内容的编制,参考了国家标准、行业标准、相关政策文件和文献资料,并结合了我省休闲农业农事体验服务的现状和发展需求。本标准所引用的其他标准均为现行有效的最新国家标准、行业标准。
与现行法律法规、标准的关系:
本标准符合现行法律、法规要求,与国家、行业、地方标准协调一致,无冲突和矛盾。
4、主要条款的说明,主要技术指标、参数、试验验证的论述(详细说明)
本标准的章节由范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求、设施要求、生产要求、服务人员、服务要求和服务质量管理等组成。
主要条款说明:
(1)适用范围:本文件适用于指导休闲农业农事体验的服务工作。
(2)基本要求:本部分提出了开展休闲农业农事体验服务的经营主体、规划布局、体验项目等应遵循的基本要求。
(3)
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