- 1、本文档共40页,其中可免费阅读25页,需付费25金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
PAGE
PAGE1
2024年营养配餐员(中级)职业鉴定理论考试题库-下(判断题汇总)
判断题
1.()菠萝蛋白酶可分解蛋白质,溶解血栓,预防和减少心脏病的发病率和死亡率。
A、正确
B、错误
答案:A
2.()社会主义职业道德是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识。
A、正确
B、错误
答案:A
3.()职业道德有助于提高全社会的道德水平。
A、正确
B、错误
答案:A
4.()刀工处理后的原料形状、大小、薄厚、长短规格完全一致,烹调时,可在短时间内迅速而均匀受热,达到所要烹调的标准。
A、正确
B、错误
答案:A
5.()华东地区多数地区不爱吃辣椒、生蒜、生葱。
A
您可能关注的文档
- 海上搜救业务技能竞赛理论考试题库300题(含答案).docx
- 注册计量师《计量法律法规及综合知识》考前冲刺必背考试题库及答案.docx
- 注册计量师《测量数据处理与计量专业实务》考前冲刺必背考试题库及答案.docx
- 新《测量数据处理与计量专业实务》考前冲刺必背考试题库300题.docx
- 《土地整治学》期末考试复习题库(含答案).docx
- 商储油库安全专项上岗资格理论考试题库(含答案).docx
- 车身涂装修复工(四级)理论考试题库500题(含答案).docx
- 烟台市餐饮与住宿行业职业技能竞赛理论试题库(供参考).docx
- 2024年矿山测量工技能竞赛理论考试题库及答案.docx
- 2024年四级品酒师资格认证考试题库(浓缩400题).docx
最近下载
- (库卡机器人)工业机器人编程1+X证书理论考试复习题库资料(含答案).pdf
- 基于CC2530的Zigbee无线传感网络的设计与实现.docx VIP
- 电路理论(华中科技大学)中国大学MOOC 慕课 期末考试答案.docx
- 糖尿病肾脏病基层管理指南(2023).pptx VIP
- 地质灾害护坡工程设计规范.doc
- 建党百年-少年先锋队童心向党主题班会ppt.pptx VIP
- 国家开放大学电大《民族理论与民族政策》期末题库及答案.docx
- 艾滋病病毒感染者随访工作指南(2016年版).doc
- 学堂课程在线中西经典对话(英语)(暨大)课后作业期末考试答案.docx
- 急诊PCI护理实践指南.pptx VIP
文档评论(0)