川民版劳动教育四上 第7课《 熟悉微波炉的使用》课件.ppt

新知讲解准备好微波炉、插线板,以及一些可加热的食物等。工具与材料微波炉插线板可加热的食物看图，了解使用微波炉所需的工具与材料。新知讲解活动与过程看图片，了解微波炉的构造：活动—认识微波炉观察窗炉腔外壳控制面板玻璃转盘新知讲解活动与过程是不是每个微波炉的构造都是一样的呢？对比观察后我发现：调节按钮的微波炉，是机械的，另外一种微波炉是电子的，但结构和原理是相同的。新知讲解活动与过程活动二操作微波炉（1）把微波炉放置在平稳的地方。看图片，学习微波炉的操作流程。新知讲解活动与过程（2）微波炉不能贴着墙，微波炉的后壁和墙之间至少要留5厘米的安全距离。使用时，先接通电源。新知讲解活动与过程（3）将待加热的食物平稳地放置在微波炉内的转盘上。转盘放在转环上，无倾斜、无偏移。新知讲解活动与过程（4）关闭微波炉门，选择所需要的火力档位，如高火档、中火档、低火档等。新知讲解活动与过程（5）设定加热时间，一般加热时间不超过3分钟。新知讲解活动与过程（6）加热结束后，戴上手套，小心取出食物,注意不要被烫伤。新知讲解活动与过程观看视频,了解使用微波炉的方法。新知讲解活动与过程阅读温馨提示，了解微波炉加热的小窍门。（2）切勿使用非微波炉适用的器皿加热食物，以免引起打火异常等现象。（1）微波炉的散热窗严禁用布或其他物件覆盖，以免无法散热，造成温度过高而损坏微波炉。新知讲解活动与过程（4）加热水分含量用保鲜膜或其他食物分量较少的食物时可选用低火档，以免烧焦食物。（3）微波炉不能用来加热带壳的鲜鸡蛋或者已经煮熟的鸡蛋，否则可能引起爆炸。新知讲解活动与过程（6）食物水分流量较多，可以多次加热，不要在碗里装满，否则可能会溢出。（5）用保鲜膜或其他塑料纸包裹食物加热时，确保包装袋呈开口状，以免爆裂。新知讲解活动与过程说一说你还知道的哪些微波炉加热小窍门？不同的食物使用微波炉加热的方法也不同，有些食品，多次加热会发干，如包子、面包、烧卖等等，加热时最好用微波炉专用保鲜膜覆盖，或盖上盖子，防止水分蒸发，还能缩短加热时间、节约能源。但是一定要留有透气孔，可以在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。新知讲解活动与过程蔬菜在加热时则不宜加盖或覆盖保鲜膜，防止变黄。牛奶在加热时，最好倒入微波炉专用器皿中加热，不要连同包装整个放进微波炉中。新知讲解活动与过程拼盘加热时，肉类及蔬菜厚实的部分应该放在盘子的边缘处，容易加热的部分放在中心部位，以免加热不匀。微波炉加热过的食物都会丧失水分，所以一份食物每次吃多少就加热多少，不要反复加热。新知讲解安全第一，说一说我们在使用微波炉时还应注意些什么呢？是不是所有的食物都可以放进微波炉加热呢？是不是什么材质的器皿都可以用来加热呢？评价与收获新知讲解我知道的注意事项：评价与收获（1）微波炉应放在空气流通的平台上，两侧及背面与墙壁至少有5-10厘米的距离，保证顶部排风口排气顺畅。（2）勿放置高温、潮湿的地方，勿靠近电视机、收音机等带磁场的电器。（3）不能空烧：即微波炉工作时炉腔内不能无食物，否则会损坏微波炉。新知讲解评价与收获（4）使用适当的器皿：抗热的玻璃制品或陶瓷制品、耐热的塑料制品、耐热膜；木制的碗、盘、柳条制的篮子、一次性纸餐盒，餐巾也可以在微波炉内作短时间加热。（5）不可以使用的器皿：金属容器(包括内衬铝箔的软包装)、带有金属装饰条纹的玻璃和陶瓷器具、易碎的玻璃器皿、采用粘合方式制作的器具、内壁涂有彩色或油漆的各种容器。（6）每次加热的食物不